Nobellunch på Tre Stiftelser
Hav och vilt blandat med päronkompott, pompa och ståt. På Tre Stiftelser i Göteborg firas Nobeldagen 10 december med en festlunch signerad krögaren Stefan Karlsson.Med ett sprillans nyrenoverat kök och ombyggd restaurang ska måltiderna till Tre Stiftelsers 360 boende nu bli ännu bättre. Satsningen börjar med en Nobellunch med självaste Stefan Karlsson bland grytorna.– När de äldre inte längre kan ta sig ut på krogen så får krogen i stället komma hit, säger Monica Berglund, direktör på Tre Stiftelser, som tycker att man ska ta vara på alla tillfällen där det går att fira lite extra.– Att