Pressinbjudan: Nu ska svenskt griskött bli trendigt – SweDish Pork bjuder på vurre i ny tappning
På fredag öppnar SweDish Pork en pop up-korvkiosk med lunchmenyer skapade av de unga stjärnkockarna Oskar Persson och Gustav Leonhardt. Här ska det serveras trendig korvlunch och snackas svenskt griskött. Bakom konceptet SweDish Pork står Sveriges Grisföretagare som vill inspirera unga konsumenter att välja svenskt griskött.I Sverige väljer många unga och medvetna konsumenter bort griskött som anses anonymt och inte så trendigt, nyttigt och hållbart. Kunskapen om svenskt griskött är dessutom låg. Det här vill Sveriges Grisföretagare ändra på. Under konceptet SweDish Pork inspirerar de med