EU: Danske æg er i særklasse
EU vurderer, at danske ægproducenter har vist vejen ved bekæmpelse af salmonella. Derfor opnår de særstatus. Det betyder, at importerede æg fremover skal leve op til de samme skrappe salmonellaregler som danske æg.Danske æg har i årevis været næsten fri for salmonella takket være en årelang bekæmpelse af salmonella hos danske ægproducenter. Det har EU nu anerkendt, da man har godkendt Danmarks ansøgning om særstatus på æg. Dermed kan de danske myndigheder fremover stille krav om, at importerede æg - i lighed med de danske - skal være fri for salmonella. - Fjerkræbranchen har arbejdet