Särjen kalastusaika käynnistymässä vesien viilentyessä - Apetitin lähikalatuotteista hyvinvointia ihmisille ja vesistöille
Apetit Oyj, lehdistötiedote, 17.9.2021 klo 10.00Otollinen kalastusaika kotimaiselle järvikalalle on parhaillaan käynnistymässä eri puolilla Suomea. Apetitin Järvikalatuotteissa pääraaka-aineina ovat kotimaiset särkikalat, joiden kalastus ajoittuu syksyyn ja kevääseen. Vesistöjen viilentyessä särkikalat alkavat parveutumaan, jolloin aika on otollinen kalastukselle. Kun kalat liikkuvat parvissa, niiden kalastus rysillä, nuottaamalla ja troolaamalla on mahdollista. Saalismäärät voivat vaihdella paljon päivästä ja olosuhteista riippuen. Kotimaisen kalan käytöllä positiivisia vaikutuksia