Suomen vanhin mauste löytyi Merikarvialta
Matsmart järjesti kesän aikana kilpailun, jonka ideana oli löytää Suomen vanhin mauste. Voittaja löytyi Merikarvialta - Anne Lounasvaara löysi maustekaapista 30-vuotta vanhan neilikka-mausteen lokakuulta 1994. Maustekilpailun tavoitteena oli lisätä tietoisuutta elintarvikkeiden parasta ennen-merkinnöistä.Luonnonvarakeskuksen mukaan kotitaloudet heittävät vuosittain 124 000 tonnia syömäkelpoista ruokaa pois.[1] Yksi merkittävimmistä syistä tähän on se, ettei ymmärretä mitä parasta ennen -merkinnällä tarkoitetaan. Tämän seurauksena monet heittävät pois kuivaruokaa, kuten riisiä ja pastaa,