KiiltoCleanin avainasiakkuuspäällikkö Mika Sipponen tuomaroi Nuorten Kokkien SM-kilpailua
Chaîne des Rôtisseurs -järjestön alle 27-vuotiaiden Nuorten Kokkien SM-kilpailu järjestetään Oulussa lauantaina 20.1.2018. KiiltoCleanin avainasiakkuuspäällikkö Mika Sipponen on mukana tuomaroimassa kilpailua.
Kilpailun aikana kilpailijat valmistavat heille osoitetuista ruokakoreista kolmen ruokalajin menun neljälle hengelle. Ruokakoriin on nimetty pakolliset raaka-aineet kullekin ruokalajille ja lopullinen tehtävä julkaistaan 30 minuuttia ennen kilpailusuorituksen alkua. Voittaja ratkaistaan menukokonaisuuden makupisteiden sekä teknisen suorituksen perusteella.
Alueellisten