Matsmart vähentää pähkinätuotannon hävikkiä kahdella uudella levitteellä
Matsmart on tänään lanseerannut cashew- ja mantelilevitteet omalla SAVED By Motatos -tuotemerkillään. Levitteet on valmistettu pähkinätuotannossa syntyvästä sivutuotteesta, ja siten vähentää ruoantuotannon tehottomuutta.
Ruoantuotannossa syntyy noin 13 prosenttia maailman ruokahävikistä. Syitä on monia, kuten maatalouden tehottomat käytännöt, toimitusketjuhaasteet, ulkonäköstandardit ja poisheitetyt sivutuotteet tuotannossa.
“Monet ruoantuotannon sivutuotteet yksinkertaisesti heitetään pois, mikä on valtavaa resurssien tuhlausta. Näitä sivutuotteita voidaan hyödyntää SAVED By