Finland

Jaa

Valitse ajanjakso -
Avainsanat ( Aktiivinen)

Mitä koululaiset ajattelevat kouluruuasta ja miten he kehittäisivät kouluruokailua? Tervetuloa tutustumaan tulevaisuuden kouluruokailuun!

Kouluruokailu on perinteisesti heijastanut yhteiskuntamme muutoksia. Suomalainen kouluruokailu on jo 67-vuotias innovaatio, josta jokaisella on muistoja, ja joka edelleen herättää suuria tunteita.Mitä suomalaiset koululaiset ajattelevat kouluruuasta tänä päivänä? Mikä on lasten lempiruoka vuonna 2015 ja miten mieltymykset vaihtelevat alueittain? Miten koululaiset haluaisivat kehittää kouluruokailua ja mikä heille on tärkeää? Kouluruokailupalveluita tarjoava Fazer Food Services otti asiasta selvää ja kysyi 7-18-vuotiailta koululaisilta näkemyksiä kouluruuasta. Tutkimusyritys Evidensin

Samppanjaa, mansikoita, vadelmia vai tummaa suklaata… Miltä maistuu unelmien hääkakku?

Mitkä ovat vuoden 2015 hääkakkutrendit? Miltä maistuvat rakkauden juhlan must have -maut? Mitä hääparien tulee muistaa ennen hääkakun tilaamista? Miten yhdistellä oikeat maut kahvin tai kuohuvan kanssa?Fazer lanseeraa kevään hääkakkujen tasting-tapahtumat, joissa tulevat hääparit ja tärkeät makutuomarit pääsevät maistelemaan upeita kakkuja kahvin ja kuohuvan kera ja löytämään kondiittorimestarin avulla sen juuri heille oikean kakun. Tervetuloa tutustumaan ainutlaatuiseen Fazerin hääkakku-tasting-tilaisuuteen ja maistelemaan kondiittoreiden loihtimia, upeita hääkakkuja. Kerromme myös

Samppanjaa, mansikoita, vadelmia vai tummaa suklaata… Miltä maistuu unelmien hääkakku?

Mitkä ovat vuoden 2015 hääkakkutrendit? Miltä maistuvat rakkauden juhlan must have -maut? Mitä hääparien tulee muistaa ennen hääkakun tilaamista? Miten yhdistellä oikeat maut kahvin tai kuohuvan kanssa?Fazer lanseeraa kevään hääkakkujen tasting-tapahtumat, joissa tulevat hääparit ja tärkeät makutuomarit pääsevät maistelemaan upeita kakkuja kahvin ja kuohuvan kera ja löytämään kondiittorimestarin avulla sen juuri heille oikean kakun. Tervetuloa tutustumaan ainutlaatuiseen Fazerin hääkakku-tasting-tilaisuuteen ja maistelemaan kondiittoreiden loihtimia, upeita hääkakkuja. Kerromme myös

Ravintola Porin Suomalainen Klubi – Svenska Klubbenin ravintolatoiminta siirtyy Fazerille

Ravintola Porin Suomalainen Klubi Svenska Klubben Oy ja Fazer Food Services Oy ovat 19.3.2014 allekirjoittaneet sopimuksen Ravintola Porin Suomalainen Klubi – Svenska Klubbenin ravintolatoiminnan siirtämisestä kokonaisuudessaan Fazer Food Servicesille 28.4.2014 alkaen. Ravintolakiinteistön omistava Kiinteistö Oy Porin Klubi - Fastighets Ab Klubben i Björneborg jatkaa vuokranantajana Fazer Food Services Oy:lle.Porin kulttuurihistoriallisesti merkittävällä keskusta-alueella Etelärannassa sijaitseva perinteikäs Ravintola Suomalainen Klubi – Svenska Klubben on jatkossa osa Fazer Kokoukset ja

Älä ruoki roskista -kampanja sai koululaiset vähentämään ruokahävikkiä 19 prosenttia

Fazer haastoi koululaiset eri puolilla Suomea vähentämään ruokahävikkiä kahden viikon ajan lokakuussa. Noin puolessa Amican peruskoulujen ja lukioiden kouluravintoloissa toteutettiin Älä ruoki roskista -lautashävikkikampanja. Kampanjan aikana ruokahävikki väheni kouluissa yhteensä 170 kiloa eli 19 prosenttia.Älä ruoki roskista -kampanjan tavoitteena oli vähentää lautaselta biojäteastiaan heitetyn ruuan määrää kouluissa, ja kannustaa oppilaita ottamaan lautaselle vain sen verran, kuin jaksaa syödä. Koulujen ravintolahenkilökunta punnitsi ennen kampanjan alkua ruokahävikin määrää viikon

Kampanjen Mata inte sopmonstret fick skoleleverna att minska matsvinnet med 19 procent

Fazer utmanade skolelever på olika håll i Finland att minska på matsvinnet under två veckors tid i oktober. Svinnkampanjen Mata inte sopmonstret genomfördes vid cirka hälften av Amicas grundskolor och gymnasier. Under kampanjen minskade matsvinnet i skolorna med sammanlagt 170 kilo det vill säga 19 procent.Målet med kampanjen Mata inte sopmonstret var att minska den mängd mat som slängs i bioavfallskärlet från tallriken i skolorna och uppmuntra eleverna att endast ta så mycket de orkar äta på tallriken. Skolornas restaurangpersonal vägde före kampanjstarten mängden matsvinn under en

Fazer avaa uuden leipomomyymälän Helsingin ydinkeskustaan

Mediatiedote 10.9.2013 Fazerin leipomomyymäläverkosto laajenee syyskuussa Helsingissä, kun uusi leipomomyymälä avautuu ydinkeskustan Kauppakeskus Citycenteriin. Ensiluokkaista palvelua ja ainutlaatuisia makunautintoja tarjoavan leipomomyymälän valikoimassa on tuoretta ja maukasta, käsin leivottua artesaanileipää sekä suussa sulavia leipomotuotteita suolaisen ja makean ystävälle joka päivä.Helsingin ydinkeskustassa sijaitseva Kauppakeskus Citycenter on kymmenien tuhansien työmatkalaisten läpikulkureitti päivittäin. ”Haluamme tarjota ohikulkijoille tuoretta ja maukasta leipää

Fazer tuo uutta kahvilamarkkinaan: Ensimmäinen uuden konseptin mukainen Fazer Café avataan Tampereelle

Fazer tuo markkinoille uuden kahvilakonseptin.  Ensimmäinen uudenlainen Fazer Café avataan Tampereelle Stockmannin tavarataloon 25.6.2013. Uusi Fazer Café ammentaa Karl Fazerin vuonna 1891 Helsinkiin perustaman ensimmäisen kahvilan perinnöstä unohtamatta moderneja tuulahduksia suurien eurooppalaiskaupunkien kahvilaelämästä.Karl Fazer haki oppinsa Pietarista, Berliinistä ja Pariisista. Samaa kaupunkilaista ja kansainvälistä ilmapiiriä tavoitellaan myös Fazerin uusissa kahviloissa. "Edeltäjänsä tapaan tämän päivän Fazer Cafét ovat aina askeleen edellä, tuovat kansainvälisen tuulahduksen ja

Lähes neljä kertaa maailman ympäri, heijaa! Fazer Food Servicesin työntekijät innostuivat työhyvinvointikampanjasta yhteisömediassa

Fazer Food Services tarjoaa henkilöstöravintolapalveluidensa myötä ravitsemuksellisesti täysipainoista ja maistuvaa lounasruokaa, joka on keskeinen osa kokonaisvaltaista hyvinvointia ja päivittäistä työssä jaksamista. Koska ravintolatyö on fyysistä ja kuormittavaakin, syntyi Fazerilla idea kannustaa omaa väkeä liikkumaan työajan ulkopuolella ja jaksamaan siten paremmin. Fazerilaiset innostuivat kannustamaan toisiaan liikkumaan yhteisömedia HeiaHeiaan luoduissa ryhmissä.Henkilöstöruokailu- ja ravintolapalveluita tuottavan Fazer Food Servicesin strategisena tavoitteena on kasvaa hyvinvointia

Oman ravitsemuksen seuranta kiinnostaa henkilöstöravintolan asiakkaita – Älykäs lounaslinjasto kertoo ruokailijalle tarkat ravintoarvot

Tulevaisuuden lounaslinjasto kertoo ruokailijalle yksilöllisesti ja reaaliaikaisesti aterian ravintosisällön ja ohjaa tietoisiin ateriavalintoihin. Fazer Food Services, Metos, Mikkelin ammattikorkeakoulu ja AgentIT ovat innovoineet älykkään kokonaispalvelun, jonka avulla oman ravitsemuksen seuraaminen on helppoa. Tuoreen käyttäjätutkimuksen mukaan palvelun tarjoama tieto kiinnostaa lounasruokailijoita ja auttaa kokoamaan terveellisempiä lounasaterioita.Fiksu lounaslinjasto tarjoaa yksilöllistä ja reaaliaikaista tietoa linjastolta lautaselle kootun aterian ravintosisällöstä – energian,

Tiedätkö, mitä lounaasi sisältää? Tulevaisuuden älykäs lounaslinjasto laskee lounaasi ravintoarvon!

Tervetuloa kuulemaan uudesta fiksusta lounaslinjastosta ja hyvinvointia lisäävästä Smart Meal -palvelusta sekä nauttimaan älylounas!Ruuan ravintoarvot reaaliaikaisesti kertova lounaslinjasto saattaa kuulostaa tieteiskirjallisuuden luomukselta, mutta kyseessä on terveellistä ruokailua ja hyvinvointiamme edistävä palvelu. Fazer Food Services, Metos, Mikkelin ammattikorkeakoulu ja AgentIT ovat innovoineet tulevaisuuden lounaslinjaston, joka kertoo ruokailijalle lautaselle kerättyjen ruoka-aineiden tarkat ravitsemustiedot, kuten kalorien, kuidun, rasvojen ja proteiinin määrän. Tuoreen

Fazer toi pääraaka-aineiden alkuperämaamerkinnät Amica-ravintoloihin

Fazer Food Services on tuonut ravintoloiden lounasannosten tuoteselosteisiin liha- ja kalaraaka-aineiden alkuperämaatiedot 1.5. alkaen kaikissa Suomen Amica-ravintoloissa. Suurin osa, yli 80 prosenttia, kaikesta Amica-ravintoloissa käytetystä lihasta on kotimaista.”Päivitimme ravintoloidemme lounasannosten tuoteselosteet, koska kiinnostus lihan ja kalan alkuperää kohtaan on lisääntynyt. Haluamme toimia vastuullisesti ja tarjota lounasvieraillemme mahdollisuuden tarkistaa lihan, siipikarjan ja kalan alkuperämaa vaivatta, sillä kaikkien käyttämiemme raaka-aineiden alkuperä on tarkkaan

Tiedätkö, mitä ravintoaineita lounaasi sisältää? Tule kuulemaan lounaan merkityksestä työssä jaksamiselle ja nauttimaan fiksu lounas!

Lounas on monelle meistä päivän ainoa lämmin ateria, ja se on noin kolmannes päivittäisestä ravinnon saannista. Siksi ei ole yhdentekevää, mitä lounaalla nautimme!Fazer Food Services, Metos, Mikkelin ammattikorkeakoulu ja AgentIT ovat innovoineet tulevaisuuden lounaslinjaston, joka pohjautuu Mikkelin ammattikorkeakoulun patentoimaan älylinjastoon. Tulevaisuuden linjastosta ruokailija saa tarkkaa tietoa lounaan ravintosisällöistä. Smart Meal -palvelun pilottikäytöstä toteutettu tuore käyttäjätutkimus kertoo, millaista ravitsemukseen liittyvää tietoa kuluttajat haluavat saada

Tiedätkö, mitä ravintoaineita lounaasi sisältää?  Tule kuulemaan lounaan merkityksestä työssä jaksamiselle ja nauttimaan fiksu lounas!

Lounas on monelle meistä päivän ainoa lämmin ateria, ja se on noin kolmannes päivittäisestä ravinnon saannista. Siksi ei ole yhdentekevää, mitä lounaalla nautimme!Fazer Food Services, Metos, Mikkelin ammattikorkeakoulu ja AgentIT ovat innovoineet tulevaisuuden lounaslinjaston, joka pohjautuu Mikkelin ammattikorkeakoulun patentoimaan älylinjastoon. Tulevaisuuden linjastosta ruokailija saa tarkkaa tietoa lounaan ravintosisällöistä. Smart Meal -palvelun pilottikäytöstä toteutettu tuore käyttäjätutkimus kertoo, millaista ravitsemukseen liittyvää tietoa kuluttajat haluavat saada

Fazerin Jukka-Pekka Törmälä on Vuoden hovimestari 2013

Jukka-Pekka Törmälä valittiin vuoden hovimestariksi Helsingissä ravintola Koskenrannassa 8.3. järjestetyssä finaaligaalassa. Jukka-Pekka Törmälän kokemus ja varmat otteet kaikissa kolmessa finaalitehtävässä vakuuttivat kilpailun tuomariston ja toivat Vuoden hovimestarin tittelin. Myös yleisö pääsi vaikuttamaan jännittävän kilpailun lopputulokseen. Kilpailun suojelijana toimi liikemies Hjallis Harkimo ja päätuomarina Jaakko Nuutila, Maa- ja elintarviketalouden tutkimuskeskus MTT:stä.Fazerin kokous- ja juhlapalvelun sekä helsinkiläisen Ravintola Pääpostin hovimestari Jukka-Pekka Törmälä on

Fazer Food Services laajentaa ravintoloidensa luomutuotevalikoimaa

Fazer Food Services on kasvattanut lounasravintoloidensa luomuvalikoimaa tuomalla syksyn aikana Amica-ravintoloihin luomutäysjyväpastan ja luomumakaronit vuodenvaihteessa. Kouluissa ja päiväkodeissa tarjottavien aterioiden luomuvalikoimaa täydentävät vuoden 2013 alusta alkaen luomunäkkileivät.Luomutuotteiden käyttö ammattikeittiöissä lisääntyy kysynnän kasvaessa. Fazer Food Services tekee aktiivisesti töitä täydentääkseen ravintoloidensa luomuvalikoimaa. Luomua on tarjottu Amica-ravintoloissa vuoden 2012 alusta saakka, jolloin Amica-ravintolat liittyivät myös Portaat luomuun -ohjelmaan.

Helsingin Pääpostin postisali herää uuteen loistoon loppuvuoden juhlakaudeksi

Fazer Ravintolat avaa marras-joulukuun ajaksi ainutlaatuisen pop up -tapahtumaravintolan Helsingin sydämeen, pääpostitalon postisaliin. Tapahtumaravintola tarjoaa paitsi maistuvia myös viihteellisiä elämyksiä erilaisten tilaisuuksien, esitysten, konserttien ja juhlien muodossa.Suomen ensimmäinen ja upein pop up -tapahtumaravintola avaa ovensa marraskuun alussa Pääpostin postisalissa. Syksyn ajan tyhjillään ollut ainutlaatuinen tila muuntautuu vuoden vilkkaimman juhlasesongin ajaksi tilausravintolaksi ja monenlaisien yleisötapahtumien näyttämöksi. ”Tilausravintolatoiminnan lisäksi

Juha Forsström utnämnd till verkställande direktör för Blue Service Partners

Juha Forsström har utnämnts till verkställande direktör för Fazer Food Services dotterbolag Blue Service Partners från och med 4.10.2012.Juha Forsström kommer från Fazer Food Services där han senast har verkat som utvecklingsdirektör. Han har bred erfarenhet av utvecklingsansvar i café- och restaurangbranschen samt av affärsverksamhetsledning. Innan Juha Forsström kom till Fazer jobbade han som utvecklingsdirektör för McDonald’s i Norden med uppgifter bland annat inom franchising och konsumentmarknadsföring. Som verkställande direktör för Blue Service Partners rapporterar han till Blue

Juha Forsström nimitetty Blue Service Partnersin toimitusjohtajaksi

Fazer Food Servicesin tytäryhtiön Blue Service Partnersin toimitusjohtajaksi on nimitetty Juha Forsström 4.10.2012 alkaen.Juha Forsström siirtyy tehtävään Fazer Food Servicesin liiketoiminnan kehittämisjohtajan tehtävästä. Hänellä on laaja kokemus kahvila- ja ravintolaliiketoiminnan kehittämisestä ja liiketoiminnan johtamisesta. Ennen Fazerille tuloaan hän on työskennellyt Pohjoismaista vastaavana kehitysjohtajana McDonald´silla muun muassa franchising -toiminnan ja kuluttajamarkkinoinnin parissa. Blue Service Partnersin toimitusjohtajana hän raportoi Blue Service Partnersin hallituksen

Fazer Food Services tekee kaikkensa Blue Service Partnersin laadun varmistamiseksi

Fazer tekee kaikkensa saadakseen tytäryhtiönsä Blue Service Partnersin toiminnassa havaitut puutteet korjattua. Fazer Food Services haluaa varmistaa tytäryhtiönsä Blue Service Partnersin tuottamien palveluiden laadun.”Olemme tehneet paljon toimenpiteitä korjataksemme havaitut puutteet palveluissa. Emme ole vielä saaneet palveluita toimimaan kaikilta osin, mutta teemme kaikkemme, että toiminta jatkossa vastaa arvojamme ja palvelulupauksiamme. Velvollisuutemme on ryhtyä toimenpiteisiin, jotta yhtiön palvelut täyttävät laatukriteerimme”, sanoo Jaana Korhola, Blue Service Partnersin hallituksen

Investeringar i arbetshälsan ger resultat – Fazers företagshälsovård fyller 100 år

Fazer har redan i 100 år tagit hand om sin personals arbetshälsa och välbefinnande. Till Fazers långa tradition som finländsk arbetsgivare hör att ta ansvar för sin viktigaste resurs - personalen. Fazer investerade i arbetshälsan genom att starta ett heltäckande hälsoprogram hösten 2012."Fazers företagshälsovård som fyller 100 år i dag är en källa till stolthet och också en betydande arbetsförmån. Det är få företag i Finland som har en egen, intern företagshälsovård med en lika lång historia. Hos Fazer skapas arbetshälsa genom att arbetet är meningsfullt och löper väl, genom arbetssäkerhet

Panostukset työhyvinvointiin tuovat tuloksia – Fazerin työterveyshuolto juhlii 100-vuotista historiaansa

Fazer on pitänyt huolta jo 100 vuotta henkilöstönsä työterveydestä ja -hyvinvoinnista. Fazerin pitkiin perinteisiin suomalaisena työnantajana kuuluu kantaa vastuuta huolehtimalla tärkeimmästä voimavarastaan – henkilöstöstään. Fazer investoi työhyvinvointiin käynnistämällä kokonaisvaltaisen hyvinvointiohjelman syksyllä 2012.”Fazerin 100 vuotta täyttävä, oma työterveyshuolto on meille suuren ylpeyden aihe ja myös merkittävä työsuhde-etu. Vain harvalla yrityksellä Suomessa on oma, yrityksen sisällä toimiva työterveyshuolto, jolla olisi yhtä pitkä historia. Fazerilla työhyvinvointi syntyy työn

Amica-ravintoloiden uusi Sense-konsepti vastaa kasvaneeseen kysyntään: Kasvis-, luomu- ja lähiruoka kiinnostavat yhä useampaa lounasruokailijaa

Työpäivän aikana nautittu ateria on tärkeä osa työssä viihtymistä Suomessa, Ruotsissa ja Tanskassa. Fazerin julkaiseman Makuraportin* mukaan ruuan terveellisyys ja ympäristöasiat ovat nousussa kaikissa kolmessa Pohjoismaassa. Amican-ravintoloiden uusi Sense-konsepti palvelee erityisesti terveys- ja ympäristöasioista kiinnostuneita ruokailijoita, jotka haluavat tehdä yksilöllisiä valintoja myös henkilöstöravintolassa.Työpaikkaruokailijoiden lisääntynyt terveystietoisuus kasvattaa kasvisruokien ja ruokaisien salaattien suosiota tasaisesti kaikissa kolmessa Pohjoismaassa. Useimmat valitsevat

Hakusi ei tuottanut tuloksia
Hakusi ei tuottanut enempää tuloksia
Takaisin alkuun

Multimedia