Soppsesongen er i gang: - Slik unngår du soppforgiftning
Soppsesongen er i gang. God kunnskap om giftig og uspiselig sopp kan bidra til at færre blir syke.Hvert år tar flere hundre personer kontakt med Giftinformasjonen fordi de er redde for at de har spist giftig sopp. I fjor hadde Giftinformasjonen over 750 henvendelser, og registrerte flere alvorlige soppforgiftninger. De ønsker likevel ikke å advare folk mot å plukke sopp. - Det er viktig å plukke sopp riktig, slik at du unngår å få i deg giftig sopp. Spis aldri sopp du ikke er hundre prosent sikker på, sier Vibeke Thrane, seniorrådgiver ved Giftinformasjonen i Helsedirektoratet. Et eksempel