Er forbrukerne trygge på maten?
Nå foreligger resultatene av Mattilsynets årlige ”Trygg mat” undersøkelse. Undersøkelsen gir blant annet svar på om de siste tidens medieoppslag om matrelatert sykdom har påvirket forbrukernes forhold til maten de spiser.Undersøkelsen gir sammenlignbare tall om de siste ti års utvikling i hvor trygg norske forbrukere synes norsk og importert mat er å spise, hva de er mest urolige for når det gjelder mat, og hva som er viktig for oss å vite om maten de kjøper. I undersøkelsen blir intervjuobjektene spurt om hva de vet og mener om mattrygghet og kontrollsystemer. Har vi et bevisst forhold til