Salmonella i dypfryst kjøttdeig
Mattilsynet advarer forbrukere mot at dypfryst kjøttdeig i pakker á 400 gram fra Nordfjord Kjøtt AS kan inneholde Salmonella Typhimurium DT104. Advarselen gjelder dypfryst kjøttdeig merket ”best før” i løpet av perioden 28.8.2006 til 25.9.2006. Kjøttdeigen er solgt gjennom butikkjeden Rema og produktet er nå trukket tilbake fra butikkene.Så langt har Folkehelseinstituttet registrert fire sykdomstilfeller med samme salmonellatype, fra Troms i nord til Hordaland i sør. Pasientene er i alle aldersgrupper og har fått kraftig diaré og feber. Kjøttdeig som er godt gjennomstekt reduserer faren for