Växtbaserat i kaffet fortsätter öka
Inför Kaffets dag den 29 september presenterar Valio nya insikter från Magrapporten® 2023, utförd av Kantar Sifo. Fler och fler svenskar föredrar växtbaserade alternativ till mjölk i kaffet. Bland annat är smaken viktigare än miljöfaktorn.Magrapporten® 2023 visar att en fjärdedel av svenskarna som vill ha mjölk i kaffet nu väljer växtbaserat. Sedan 2019 har antalet svenskar som har växtbaserade alternativ ökat med 92%. Störst är tendensen bland unga kvinnor i åldern 16–24 år där mer än varannan (58%) nu föredrar växtbaserat, som till exempel havredryck i kaffet. Bland männen är det endast