WWFs tips för en miljövänlig påsk
Påskhelgen innebär för många förberedelser och mat som ska lagas. Ägg och fisk är populära rätter på påskbordet. Inger Näslund och Världsnaturfonden WWF ger sina bästa tips inför högtiden:– Kom gärna ihåg två saker när det gäller fisk. Ska du köpa odlad lax, försök hitta ASC certifierad sådan. Om du vill köpa sill, välj helst MSC certifierad, säger Inger Näslund. Ägg hör ihop med påsken. Köp kravmärkta eller eller om du har möjlighet att köpa från gårdsbutik eller granne. Foto:WWFPå sina håll i landet, särskilt söderöver, är ålen populär att äta till påsk. Men Inger Näslund