Ida Juhlin från Västerås till final i SM Unga Bagare 2011
Landets tolv mest imponerande unga bagartalanger gör upp om titeln i en fem timmar lång bakningstävling där kunskap och kreativitet får mjölet att yra! Finalen avgörs den 16 mars på Ester Mosessons gymnasium i Göteborg och de läckra tävlingsbidragen skyltas upp för allmänheten i shoppingcentrat Nordstan där vinnaren presenteras 15.00.SM Unga Bagare för deltagare under 23 år arrangeras för 21:a året i rad för att skapa intresse för bagaryrket bland yngre samt att visa upp det kreativa hantverket bakom bröd. Många av bageribranschens talanger har börjat sina karriärer i tävlingen; en vinst är