Tre Stiftelser finalist i tävlingen Arla Guldko 2018 – matbranschens Oscar
Tre Stiftelser är en av tre finalister i kategorin Bästa Seniormatglädje i årets upplaga av Arla Guldko. Tävlingen har funnits sedan år 2000 för att sporra och visa uppskattning för ambitiösa kök och verksamheter. Och framför allt inspirera andra genom att lyfta fram goda exempel. Finalgalan äger rum i Stockholm den 3 maj.Emil Jacobsson, kostchef berättar lite om hur man jobbar med mat på Tre Stiftelser: ”Man kan säga att vi försöker skapa boendet där vi själva skulle vilja bo. Måltiden har en central roll i vår verksamhetsplan. Det är viktigt med valfrihet och vi håller ett brett utbud.