Nya material och byggtekniker beräknas minska utsläppen för MAX nya restaurang i Norrtälje med 31 procent
MAX har länge gått i bräschen för burgarbranschens arbete med hållbarhet och nu när man öppnar sin första restaurang i Norrtälje, och 142 i Sverige, passar man på att testa nya hållbara material och byggtekniker. Det har lett till att de totala utsläppen beräknas minska med 31 procent. Samtidigt bidrar MAX med 50 nya arbetstillfällen och ett stort utbud av Sveriges godaste burgare.
Den nya restaurangen i Norrtälje, med plats för över 260 gäster, har bland annat byggts med grönbetong och limträstomme som har lågt C02-avtryck. Man har också installerat solceller på taket och det