Lokalproducerade läckerheter på Birkas skidkryssning
Den 15 februari är det premiär för världens första renodlade skidkryssning, Birka SkiCruise. På väg till och från vintersportstaden Sundsvall njuter resenärerna av välkomponerade trerättersmenyer med lokala läckerheter.Premiären för Birkas omtalade skidkryssning, SkiCruise, närmar sig. Nu är menyerna för tvådygnskryssningen klara, och Birka satsar på lokalproducerade råvaror från Sundsvall med omnejd. Bland annat får resenärerna njuta av trumpetsvamp från Ånge, fjällröding från Landö och lingonglass från Njurunda. - Jag är tacksam över det stora intresse och fina engagemang som vi har