Fazer-päivä juhlisti innovaatioita ja vastuullista ruuantuotantoa
Fazer juhli 128-vuotispäiväänsä tiistaina. Syntymäpäiväjuhlallisuuksien teemana oli ”Ruoka ja ilmasto”. Päivän keskusteluissa käsiteltiin ruuan ja ilmaston suhdetta sekä maankäytön, ruuantuotannon ja kuluttamisen vaikutuksia ilmastoon. Lisäksi tarkasteltiin, millainen rooli eri toimijoilla on vastuullisten ruokaratkaisujen kehittämisessä.Tiistaina 17. syyskuuta tuli kuluneeksi 128 vuotta siitä, kun nuori ja rohkea Karl Fazer avasi ensimmäisen kahvilansa Helsingin Kluuvikadulle. Karl Fazerilla oli missio: hän halusi tehdä ruokaa, jolla on merkitys, ja mahdollistaa ilon hetkiä ihmisille