Harvinaisia herkkuja Papà Giovannin uusilla listoilla
LEHDISTÖTIEDOTE 1 (1) Julkaisuvapaa 3.9.2004 Harvinaisia herkkuja Papà Giovannin uusilla listoilla Papà Giovannin uudet ruoka- ja viinilistat astuivat voimaan 30.8. Ruokalistalla uusina raaka-aineina ovat jänis ja sinisimpukat. Viinilistalla on tarjolla harvinaisuuksia, ja täyteläisempiä valkoviinejä on enemmän asiakaspalautteen ansiosta. Papà Giovannin uuden ruokalistan annoksista noin puolet on vaihtunut. Kokonaan uutena raaka-aineena listalla on jänis, jota tarjotaan Parman kinkkuun käärittynä fileenä. - Jäniksenliha on pehmeää ja kevyesti riistanmakuista. Se on raaka- aineena haastava,