Vuosikymmen vaihtuu – Paulig vinkkaa parhaat reseptit uuden vuoden juhla-aterialle
Uuden vuoden juhlissa herkutellaan Teriyaki-lohella wakamesalaatin kera ja Halloumitortilloilla. Juhla-aterian kruunaa valkosuklainen jälkiruokapizza. Paulig tarjoaa yhdessä food stylist Alex Nurmen kanssa maistuvia reseptejä vuodenvaihteeseen. Teriyaki-lohta & wakame (L, G) 400 g merilohta2 rkl sokeria2 rkl hienoa merisuolaa1 dl Santa Maria Teriyaki -kastiketta 1. Leikkaa lohi kahdeksi pitkäksi tangoksi. Sekoita suola ja sokeri keskenään ja hiero se kalan pintaan.2. Nosta kalatangot jääkaappiin maustumaan 4 tunniksi.3. Nosta lohi pois jääkaapista ja huuhtele se