Terveyttä, energisyyttä ja painonpudotusta paleodieetillä
Huippukokki Daniel Greenin kirja Paleodieetti – Luonnollinen tapa laihtua (Gummerus) sisältää 100 herkullista reseptiä aamiaisista ja brunsseista pää- ja jälkiruokiin. Herkulliset ja ravitsevat ateriat syntyvät helposti tuoreista kasviksista ja hedelmistä, kalasta, lihasta, pähkinöistä ja siemenistä. Paleodieetti perustuu prosessoimattomaan ruokaan: vähemmän lisäaineita ja epäterveellisiä transrasvoja eikä lainkaan piilosokeria tai -suolaa. Miltä kuulostaa merilevä-sashimisalaatti tai munakoisotornit yrttiöljyn kera vai maistaisitko mieluummin kreikkalaista sitruunabroileria?