Hils på produsenten!
Hils på produsenten!Under Matstreif i Oslo sentrum 8. – 10. juni får folk flest mulighet til å snakke direkte med dem som lager unike, norske matprodukter.- Matstreif er en viktig arena der forbrukeren møter produsenter av lokalt produsert mat. Vanligvis er det svært mange ledd mellom fjøset og butikkdisken, og det er sjelden kunden får mulighet til å møte menneskene som har laget produktene, sier Knut Saxebøl, prosjektleder for Matstreif i Innovasjon Norge.Matstreif er Oslos matfestivalDe fleste større byer har hatt matfestivaler lenge. For tre år siden fikk hovedstaden sin, da