Vegoprodukter fulla av tillsatser
Många svenskar vill minska på köttet eller skippa det helt. Men vad innehåller då vegoprodukterna istället? Väldigt många tillsatser och andra industriella ingredienser. Det visar Äkta varas stora granskning av 90 produkter. En växande andel av de inskickade bidragen till vårt uppmärksammade antipris Årets matbluff utgörs av vegoprodukter. Exempelvis blev Alpros sojavisp med ynka 2 procent soja förra årets vinnare. Så vad pågår egentligen på vegohyllorna? Vi bestämde oss för att göra en större granskning, och fokuserade på de vegetariska alternativen till hamburgare, korv och