Sweden

Dela

Kontakt

  • Annika Sund

    Markndaschef


    +46 70 651 36 32

    • Länkar

    Välj datumintervall -
    Taggar ( valda)

    Tre knäckiga julknäcken från Leksands Knäckebröd

    Det doftar julbak i knäckebrödsbageriet – nu är årets nyheter från Leksands Knäckebröd här. Leksands Trekant med havre och kardemumma, en spännande nyhet med given plats på julbordet, Leksands Julknäcke Original, den trogna följeslagaren och Leksands Tre kullor Pepparkakskrydda, en delikat favorit från ifjol. – Ingen jul utan knäckebröd. I år har bjuder vi verkligen på en symfoni att julsmaker som matchar julmaten perfekt, säger Annika Sund, marknadschef Leksands Knäckebröd.Leksands Knäckebröd började baka på 1800-talet och även traditionen att baka julknäcke går långt tillbaka i tiden.

    Trekant Havre nyhet på knäckehyllan i höst

    Nu kommer en efterlängtad nyhet i Leksands Knäckebröds klassiska trekantsfamilj; Trekant Havre. Lika populär som trekantsformen på knäckebröd är, är också havresmaken. – Havreknäcket är ett sprött ljust knäckebröd med härlig havresmak, perfekt till ost och marmeladen på morgonen eller tekoppen på kvällen, säger, säger Annika Sund, marknadschef Leksands Knäckebröd.Leksands Knäckebröd började baka på 1800-talet och har bakat knäckebröd lika länge. I dag drivs bageriet av sjätte generationen Joon, fortfarande efter samma recept som gammelfarm ors mormor bakade sitt knäckebröd med.

    Leksand Knäckebröd bäst i klassen på hållbarhet

    Leksands Knäckebröds arbete med att minska sitt redan låga klimatavtryck har gett resultat. Företagets hållbarhetsrapport visar att avtrycket minskat med hela 35 procent per kilo knäckebröd de senaste fyra åren, samtidigt som arbetet med CO2e-märkning på förpackningarna har gett placering på plats 36 på Sustainable Brand Index bland en rad stora företag. – Det är roligt att vi får så stor respons och uppskattning på vårt hållbarhetsarbete. Vår ambition är att vi ska vara det men mest hållbara och klimatsmarta bageriet och vi är på god väg, säger Annika Sund, marknadschef Leksands

    Knäckepizza – bästa sportlovsmaten!

    Strax är det sportlov och aktiviteterna avlöser varandra vare sig du hänger i skidbackarna, i simhallen eller spelar datorspel med kompisarna. Hungriga blir vi alla, snabbt vill vi att det ska gå och gott ska det vara. Ta en stor rund knäckebrödskaka, titta in i skafferiet eller kylskåpet och trolla fram en knäckepizza!Sätt ugnen på 225 grader. Bred smör på knäckekakan och sedan tunt med en god tomatsås. Lägg på riven ost och toppa med det du tycker bäst om, det är bara den egna fantasin som sätter gränser. Grädda mitt i ugnen i 10 minuter – klart! Ät och njut. Vill du ha förslag på

    Knäckepizza – bästa sportlovsmaten!

    Strax är det sportlov och aktiviteterna avlöser varandra vare sig du hänger i skidbackarna, i simhallen eller spelar datorspel med kompisarna. Hungriga blir vi alla, snabbt vill vi att det ska gå och gott ska det vara. Ta en stor rund knäckebrödskaka, titta in i skafferiet eller kylskåpet och trolla fram en knäckepizza!Sätt ugnen på 225 grader. Bred smör på knäckekakan och sedan tunt med en god tomatsås. Lägg på riven ost och toppa med det du tycker bäst om, det är bara den egna fantasin som sätter gränser. Grädda mitt i ugnen i 10 minuter – klart! Ät och njut. Vill du ha förslag på

    Knäckepizza – bästa sportlovsmaten!

    Strax är det sportlov och aktiviteterna avlöser varandra vare sig du hänger i skidbackarna, i simhallen eller spelar datorspel med kompisarna. Hungriga blir vi alla, snabbt vill vi att det ska gå och gott ska det vara. Ta en stor rund knäckebrödskaka, titta in i skafferiet eller kylskåpet och trolla fram en knäckepizza!Sätt ugnen på 225 grader. Bred smör på knäckekakan och sedan tunt med en god tomatsås. Lägg på riven ost och toppa med det du tycker bäst om, det är bara den egna fantasin som sätter gränser. Grädda mitt i ugnen i 10 minuter – klart! Ät och njut. Vill du ha förslag på

    Knäckepizza – bästa sportlovsmaten!

    Strax är det sportlov och aktiviteterna avlöser varandra vare sig du hänger i skidbackarna, i simhallen eller spelar datorspel med kompisarna. Hungriga blir vi alla, snabbt vill vi att det ska gå och gott ska det vara. Ta en stor rund knäckebrödskaka, titta in i skafferiet eller kylskåpet och trolla fram en knäckepizza!Sätt ugnen på 225 grader. Bred smör på knäckekakan och sedan tunt med en god tomatsås. Lägg på riven ost och toppa med det du tycker bäst om, det är bara den egna fantasin som sätter gränser. Grädda mitt i ugnen i 10 minuter – klart! Ät och njut. Vill du ha förslag på

    Knäckepizza – bästa sportlovsmaten!

    Strax är det sportlov och aktiviteterna avlöser varandra vare sig du hänger i skidbackarna, i simhallen eller spelar datorspel med kompisarna. Hungriga blir vi alla, snabbt vill vi att det ska gå och gott ska det vara. Ta en stor rund knäckebrödskaka, titta in i skafferiet eller kylskåpet och trolla fram en knäckepizza!Sätt ugnen på 225 grader. Bred smör på knäckekakan och sedan tunt med en god tomatsås. Lägg på riven ost och toppa med det du tycker bäst om, det är bara den egna fantasin som sätter gränser. Grädda mitt i ugnen i 10 minuter – klart! Ät och njut. Vill du ha förslag på

    Leksands Knäckebröd stolt huvudsponsor till dressyrclinic med Carl Hester

    Leksands Knäckebröd nöjer sig inte med dalahästar utan vill vara med där hästarna både doftar och gnäggar. Nu går Leksands Knäckebröd in som huvudsponsor för Flyinges efterlängtade Clinic den 3 januari, med dressyrtränaren och ryttaren Carl Hester.Carl Hester är en av världens främsta dressyrtränare och ryttare och tog bland annat OS-Guld i London 2012. Bland hans adepter finns dubbla OS-mästarinnan Charlotte Dujardin. Hester har kommit att bli en viktig trendsättare inom sporten och kommer under den sällsynta clinicen 3 januari jobba med flera toppekipage. Bland deltagarna syns

    Årets julknäcke redan slut från bageriet

    Att det lackar mot jul märker man inte minst hos Leksands Knäckebröd. Det är första gången man bakat ett exklusivt julknäcke i begränsad upplaga. Och redan före första advent är julknäcke med årets smak Vört slut från bageriet.- Det är otroligt hur snabbt allt såldes slut, säger Annika Sund marknadschef på Leksands Knäckebröd. Det här är första gången som vi tagit fram ett exklusivt julknäcke i limited edition. Vi har endast bakat ett bak och nu är det helt slut hos, det är riktigt roligt. Det som finns i din butik det är det är allt som finns. När det är slut där så är det slut. - Vi

    Årets julknäcke i limited edition – Vört!

    Leksands Knäckebröd gör för första gången ett exklusivt julknäcke i limited edition. Till årets julbak har Leksands bagare valt en klassisk kryddblandning med vört, ett smakfullt komplement till Leksands traditionella runda julknäcke.”Vi hoppas att årets bak räcker till alla som vill smaka. Det finns i butik från början på november. Men när det är slut så är det slut”, säger Annika Sund, marknadschef på Leksands Knäckebröd. Julknäcke Vört bakas på vetemjöl och fullkornsråg från svenska gårdar. Utöver vört smaksätts det nya julknäcket även med pomerans, ingefära, kanel och kryddnejlika –

    Leksands Knäckebröd nominerat till E-prize

    Leksands Knäckebröd är nominerat till E-Prize, ett pris som Veckans Affärer och E.ON tilldelar företag i Sverige som aktivt arbetar med sin energieffektivisering. Leksands Knäckebröd, som sedan 2013 är helt fossilfria, är ett gott exempel på vad engagemang och långsiktig planering kan göra för både ekonomi och miljö.E-Prize är ett samarbete mellan EON och Veckans Affärer. Det är näringslivets mest prestigefulla energipris och belönar små och stora företag i Sverige, som på ett innovativt och effektivt sätt arbetar för att spara energi – och samtidigt skapar bättre affärer. 100 procent

    En krispig nyhet bakad på ett riktigt guldkorn

    Fäbodknäcke med dinkel är ett tunt, krispigt bröd som är ljust i karaktären. Ett finare knäckebröd som passar lika bra med en smakrik röra som till en god ost. Nyheten kompletterar Leksands Knäckebröds populära fäbodserie, som sedan tidigare består av Fäbodknäcke och Fäbodknäcke Surdeg.Dinkel, som också kallas spelt, är ett av våra äldsta sädesslag. Ett urvete som har odlats i Norden sedan stenåldern. Dinkelmjöl innehåller mer protein och kostfibrer än vanligt vetemjöl. Med dubbelt så mycket B-vitamin samt järn, zink och koppar, blir det ett riktigt näringsrikt mjöl. Inte konstigt att dessa

    Viktig Information: Leksands Knäckebröd återkallar Tunnknäcke av märket Tre Kullor

    Leksands Knäckebröd  återkallar Tunnknäcke av märket Tre Kullor då det vid vår produktionskontroll har funnits glas med i leveransen av pumpafrön.Återkallelsen gäller:Tre Kullor Pumpa och Solrosfrö 180g, bäst före 2014-01-01 till 2014-02-07Tre Kullor Nässlor och Bovete 180 g bäst före 2014-01-01 till 2014-02-07 Leksands Knäckebröd ser mycket allvarligt på det inträffade och återkallar därför omedelbart berörda produkter från alla butiker.Vi ber konsumenter som redan har köpt produkterna att höra av sig till vår konsumentkontakt på telefonnummer 0247-44800eller via kontaktformulär

    Historisk nyhet från Leksands Knäckebröd

    ”Vi har bakat något som är helt nytt för oss. Tre Kullor är väldigt annorlunda och modernt för Leksands Knäckebröd – en nyhet där vi förenar vår historia och våra bageritraditioner med det absolut senaste”, säger Annika Sund, marknadschef på Leksands Knäckebröd.I mitten av april kommer det knaprigt goda och smakrika tunnknäcket Tre Kullor att finnas i butikernas hyllor. Den rena svenska naturen, Dalarnas skogar och Leksand har inspirerat till de nya smakerna. De spröda, goda knäckesticksen har bland annat smak av kantarell, lingon och nässlor, rena råvaror utan tillsatser. Tre Kullor”

    En mörk och mustig nyhet

    Varför har Leksands Knäckebröd valt att göra ett knäckebröd på surdeg?    - Surdegsbrödet har tagit ett stadigt kliv från att vara trendbröd till vardagsbröd. Därför har vi tagit fram ett knäckebröd bakat på surdeg som lever bortom trenden och som hittar in i var-dagen. Det här är inget delikatessknäcke, utan ett smakrikt och tidlöst komplement till våra runda brungräddade och normalgräddade knäckebröd, säger Annika Sund, marknadschef på Leksands Knäckebröd. Det nya surdegsknäcket är grövre, tjockare och kraftigare än Leksands tidigare produkter.    – Surdeg speglar vår generation

    Snabbt, gott och nyttigt

    Måste gott vara krångligt? Kan det inte bara vara enkelt, snabbt och nyttigt? I Mellisboken hittar du 17 roliga recept som låter dig både äta kakan och behålla den. Om kakan är en knäckemacka, med rätt pålägg.Att mellanmål är viktigt vet de flesta. Kroppen behöver energi och lite extra bränsle för att klara av långa dagar fyllda med jobb, studier, träning, hämtning på dagis och allt vad vardags-livet innebär. Det är inte konstigt att tiden inte alltid räcker till. Därför har Ola Lauritzson, en av våra främsta kost- och GI-experter, tagit fram Mellisboken i samarbete med Leksands

    Ola Lauritzson gör tummen upp för klassiskt knäckebröd

    I den nya Påläggsboken gör kostrådgivaren och GI-experten Ola Lauritzson tummen upp för klassiskt knäckebröd bakat på råg. I boken finns sexton njutbara knäckemackor – till frukost, lunch, mellanmål och middag. Några till och med som överraskande entrérätt. Samtliga med det gemensamt att de både smakar gott och gör gott. Varför gör Leksands en receptbok ihop med Ola Lauritzson?    - Vi ville visa att vårt knäckebröd med 100% fullkornsmjöl och en jäsningstid på nästan tre timmar är ett hälsosamt alternativ som fungerar bra om man vill hålla koll på vikten och samtidigt äta gott,

    Biggles byter ryttare

    Team Leksands Kristian von Krusenstierna tar nu över Biggles 1015. Ägarna har funnit en ryttare som satsar internationellt, som kan träna och tävla Biggles.- Svensk dressyr får behålla Biggles och det är jättekul att Kristian fortsätter träna och tävla honom inför framtida OS och VM, säger familjen Lundberg Persson, ägare av Biggles. Biggles har under nio år tränats och tävlats av Jan Brink. 12-åringen som har kallats kronprins efter Briar stannar kvar i Sverige.  - För mig innebär det här ett bra läge att komma in i landslaget igen. Självklart satsar jag på VM och OS i London men

    Leksands Fäbodknäcke Surdegsbröd på Husmansbord®

    Den 12 maj fick Fäbodknäcke Surdegsbröd Husmansbords diplom och erhöll panelens hedersomnämnande vid Husmansbord Bergslagen 2010.- Att vårt surdegsbröd får den här utmärkelsen gör oss väldigt stolta och glada. Vi har bakat ett helt nytt surdegsknäcke där vi också lagt till malt och linfrö vilket ger ett mustigt bröd med lite extra tuggmotstånd och knaprighet trots att det är så tunt, säger Annika Sund, marknadschef på Leksands Knäckebröd. Fäbodknäcke Surdegsbröd är en av de mest lyckosamma lanseringar vi har gjort och vi får så gott som dagligen höra hur mycket folk tycker om smaken och

    Leksands Knäckebröd har skapat ringar på vattnet

    Idag på Världsvattendagen skänker Leksands Knäckebröd en gåva till WaterAid. Därmed avslutas Leksands kampanj Ringar på Vattnet som satt fokus på vikten av rent vatten. Under perioden 1 februari till 22 mars har en krona från varje sålt paket Leksands Hjärtan gått till projektet Ringar på vattnet.Via Facebook och andra sociala medier har Leksands uppmanat folk att rösta på fem utvalda internationella biståndsprojekt. Flest röster har tillfallit WaterAid och projektet Ringar på vattnet i Mali som ska ge lantbygdsbor möjlighet till rent vatten och sanitet. Mer än hälften av befolkning i Mali

    En god nyhet -Fäbodknäcke bakat på surdeg

    Fäbodknäcke på surdeg är tunt, krispigt, mörkt och mustigt med enbart nyttigheter som sammalet fullkornsrågmjöl, surdeg, malt, linfrö och vetekli. Resultatet är ett fulländat knäckebröd för en lite lyxigare vardag. Hur kan något så nyttigt vara så ljuvligt gott? - Basen är som vårt äkta Fäbodknäcke. Receptet kommer ursprungligen från Land Alice Gustafsson som var bagare hos oss många år. Nu som pensionär fortsätter Alice att baka knäckebröd på sin barndoms fäbod och är en aldrig sinande inspirationskälla för oss, berättar Annika Sund, marknadschef på Leksands Knäckebröd Förövrigt handlar

    En god nyhet -Fäbodknäcke bakat på surdeg

    Fäbodknäcke på surdeg är tunt, krispigt, mörkt och mustigt med enbart nyttigheter som sammalet fullkornsrågmjöl, surdeg, malt, linfrö och vetekli. Resultatet är ett fulländat knäckebröd för en lite lyxigare vardag.Hur kan något så nyttigt vara så ljuvligt gott? - Basen är som vårt äkta Fäbodknäcke. Receptet kommer ursprungligen från Land Alice Gustafsson som var bagare hos oss många år. Nu som pensionär fortsätter Alice att baka knäckebröd på sin barndoms fäbod och är en aldrig sinande inspirationskälla för oss, berättar Annika Sund, marknadschef på Leksands Knäckebröd Förövrigt handlar det

    Det finns inga träffar som matchar nuvarande filter
    Det finns inga fler träffar som matchar nuvarande filter
    Tillbaka till sidans topp

    Media