Sweden

Dela

Välj datumintervall -
Taggar ( valda)

8 av 10 vet inte att kaffet håller på att ta slut - Zoégas hjälper kvinnliga odlare till ledande positioner för kaffets framtid

80 procent av svenska kaffedrickare känner inte till att kaffet riskerar att ta slut. Redan år 2020 kommer vi att märka av en minskning om ingenting görs. Anledningen är bland annat klimatförändringar och låg kunskapsnivå kring hållbar odling. Från början av 2016 kommer 100 procent av kaffebönorna i alla Zoégas blandningar att vara hållbart odlade. För att säkra kaffets framtid behöver allt fler kaffebönder utbildas. Zoégas satsar särskilt på att hjälpa kvinnliga kaffeodlare till ledande positioner. Kaffe måste odlas på ett miljömässigt och socialt hållbart sätt och odlarna måste

Mörka bär och choklad sätter tonen på Zoégas julkaffe 2013

Julkaffet är äntligen här! Zoégas kaffeexperter har för 26:e året i rad valt ut årets finaste bönor och skapat Zoégas julkaffe 2013. Den goda mörkrostade blandningen med toner av mörka bär och choklad rostas och mals endast i begränsad upplaga och finns i handeln från vecka 44.Som traditionen bjuder har Zoégas kaffeexperter samlats för att välja ut de bästa bönorna från året som blir till Zoégas julkaffe. Årets julkaffe är en unik blandning av förstklassiga bönor från bland annat Kenya och Östafrika och har en mustig smak med toner av mörka bär och choklad. Den tongivande bönan i

Zoégas satsar på hållbarhet i Kenya – Utbildning i hållbar odling skapar värde för kaffeodlarna

Zoégas har sedan 2012 drivit ett pilotprojekt i Kenya tillsammans med sin samarbetspartner Sustainable Mangement Services för att utbilda kaffeodlare i hållbar odling och öka odlarnas intäkter. Hittills har man bland annat utbildat drygt 5100 kaffeodlare, implementerat kvalitetssäkringssystem för tre kooperativ och ökat avkastningen från odlingarna i projektet.För Zoégas är Kenya ett viktigt ursprungsland. Det Kenyanska kaffet bidrar till att ge Zoégas kaffe dess unika smakkaraktär. Sedan rekordåret 1987/1988[1]  har dock kaffeproduktionen i Kenya mer än

Zoégas Black Velvet lanseras som hela bönor

Konsumenternas intresse för att nymala sitt eget kaffe har ökat och därför lanseras nu Zoégas Black Velvet som hela bönor. Zoégas Black Velvet är ett smakfullt höghöjdskaffe där mörkrostningen tar fram en sammetslen smak med toner av ljus choklad, knäck och röda bär. Nyheten finns i dagligvaruhandeln från vecka 19.Zoégas Black Velvet lanserades som bryggkaffe i februari 2012 och blev årets bästa lansering inom segmentet med cirka 900 000 sålda förpackningar á 500 gram*. Black Velvet är en mörkrostad kaffeblandning baserad bland annat på kaffebönor från den natursköna dalen Vila Rica i Peru.

Zoégas lanserar smakfullt kvalitetskaffe från Kina

Limited Blend är namnet på Zoégas exklusiva kaffeserie med mörkrostade hela bönor. Nu lanseras nästa smakfulla blandning, Zoégas Limited Blend No 3 – Yunnan. En fyllig mörkrost med toner av grönt äpple och smörkola. Den unika blandningen finns i handeln från vecka 15 och kan endast köpas under en begränsad tidsperiod.Gemensamt för samtliga blandningar i Limited Edition-serien är att de innehåller kvalitetskaffe från små skördar som mörkrostas i begränsad upplaga. Fokus i blandningarna ligger inte på en specifik böna utan på själva smaken. Kaffebönorna som utgör basen i Zoégas Limited

Zoégas stärker sin digitala närvaro med ny smakfull hemsida

Syftet med nya zoegas.se är att uppdatera och stärka företagets digitala närvaro och underlätta integration mellan online och offline. I samband med nylanseringen har sajten fått en ny design som går i linje med den nya förpackningsdesignen Zoégas lanserade vecka 5.Med nya zoegas.se vill företaget erbjuda besökaren en användarvänlig, dynamisk och social sajt som inspirerar istället för informerar. Hemsidan innehåller bland annat spännande tips på smakkombinationer samt en guide i kaffeprovning. Här finns något för alla – amatör som äkta kaffekonnässör. En av de mest betydande förändringarna

ZOÉGAS bidrar till att sälja smakfulla hem

I samband med Bjurfors ”Stora visningsvecka” den 10-17 mars inleder mörkrostexperten ZOÉGAS ett samarbete med mäklarföretaget. Två varumärken där hemmet spelar en central roll introducerar därmed ett helt nytt sätt att sälja smakfulla svenska hem – med hjälp av kaffe!Vi svenskar älskar kaffe och dricker i snitt 3,5 koppar kaffe om dagen. De allra flesta av dessa avnjuts hemma. Hemmet spelar därmed en viktig roll för det svenska kaffedrickandet och kaffet står för njutning, värme och självklart god smak. Under 2013 vill ZOÉGAS fokusera på det kaffe som dricks i hemmet och har därför

Kvalitet i fokus när ZOÉGAS lanserar nytt koncept: Z range och SELECTED

ZOÉGAS har mörkrostat kaffe av högsta kvalitet sedan 1886. Av tradition har alla kaffeblandningar haft samma pris i handeln. För att kunna bevara blandningarna intakta och fortsätta att erbjuda olika varianter av kaffe av absolut högsta kvalitet justeras nu priserna efter kaffeblandningarnas olika recept, eftersom råkaffe kostar olika mycket att köpa in. De nya priserna gäller från och med februari 2013. Storleken på förpackningarna förblir densamma, 500 gram.ZOÉGAS kaffesortiment delas nu upp i två olika delar: Z range och SELECTED*. Priset för de kaffeblandningar som ingår i Z range

ZOÉGAS julkaffe 2012: gott i dubbel bemärkelse

Årets finaste mörkrostblandning från ZOÉGAS är äntligen här! 2012 års julkaffe är en mustig blandning med toner av svarta vinbär och mandel. Av tradition rostas och mals julkaffet endast i begränsad upplaga och finns i handeln från mitten av november och året ut. I år är julkaffet dessutom gott i dubbel bemärkelse. För varje paket som säljs investerar ZOÉGAS en krona i sina samarbeten för hållbar kaffeodling i Östafrika.ZOÉGAS julkaffe innehåller en unik blandning av de bästa kaffebönorna som köpts in under året och rostats och malts i begränsad upplaga. En viktig del i arbetet kring

ZOÉGAS lanserar blandning No 2 i Limited Blend-serien

I maj lanserade ZOÉGAS en exklusiv kaffeserie med mörkrostade hela bönor under namnet Limited Blend. I början av oktober 2012 kommer nästa blandning, ZOÉGAS Limited Blend No 2 – Genuine Antigua. En fyllig mörkrost med balanserad fruktighet och toner av honungsmelon, anis och färska gröna örter. Blandningen är Rainforest Alliance-märkt.Gemensamt för samtliga blandningar i Limited Edition-serien är att de innehåller kvalitetskaffe från små skördar som mörkrostas i begränsad upplaga. Fokus i blandningen ligger inte heller på en specifik böna utan på själva smaken. – När våra inköpare väljer

ZOÉGAs Christina Jorme vinnare av Swedish Cupping Championship 2012

Igår kväll avgjordes Swedish Cupping Championship 2012 på Hilton Slussen i Stockholm. Tävlingen arrangerades av SCAE (Speciality Coffee Association of Europe) i samband med Barista Cup. Efter en rafflande final knep ZOÉGAS två av tre pallplatser. Vann gjorde Christina Jorme och på andra plats kom Ida Cederlund, båda från ZOÉGAS kvalitetsavdelning.Tävlingen är enkel i sitt upplägg, men kräver stor erfarenhet av kaffekoppning och kunskap om kaffe. Metoden kallas triangelkoppning och går ut på att av tre koppar kaffe smaka sig fram till den kopp som skiljer sig från de två andra.

ZOÉGAS lanserar exklusiv kaffeserie

Nu lanserar ZOÉGAS en exklusiv kaffeserie med hela bönor under namnet Limited Blend. Gemensamt för blandningarna är att de innehåller kvalitetskaffe från små skördar som mörkrostas i begränsad upplaga. Första blandningen, ZOÉGAS Limited Blend No 1, är en kaxig och fyllig mörkrost med toner av vita vinbär, fikon och lakrits. Blandningen är Rainforest Alliance-märkt.Kaffebönorna som sätter karaktären på ZOÉGAS Limited Blend No 1 kommer från Kilimanjaro Plantation i Tanzania. På Kilimanjaros sluttningar odlas de allra finaste arabicabönorna och på 1 500 meters höjd utvecklar de en fyllig

ZOÉGAS sponsrar Mitt Kök 2012

Under 2012 kommer ZOÉGAS sponsra TV4:s koncept Mitt Kök. Målsättningen är att lyfta fram och tillgängliggöra svenska smaker och produkter i syfte att fler ska upptäcka allt Sverige har att erbjuda som matland. Med Mitt kök som plattform vill ZOÉGAS lyfta svenskarnas kaffekunskap och sprida sin passion för mörkrostat kaffe.Mitt kök-konceptet är bland annat integrerat i TV4:s Nyhetsmorgon med matlagningsprogram måndag till lördag och magasinet med samma namn utkommer varje vecka som bilaga till Expressen. Dessutom arrangerar man matmässan Mitt Kök och åker på eventturnén ”Sverigeresan”. Som

ZOÉGAS ökar andelen kaffe från certifierade odlingar

I över 125 år har ZOÉGAS försett svenska kaffeälskare med mörkrostat kvalitetskaffe. Nu intensifieras företagets hållbarhetsarbete ytterligare för att försäkra sig om att kunna göra det i minst 125 år till. Ambitionen är att samtliga kaffekaraktärer från ZOÉGAS ska rostas på kaffebönor från certifierade odlingar 2015.I över 30 år har Nestlé, där ZOÉGAS ingår, arbetat aktivt med hållbarhetsfrågor för att förbättra villkoren för de som har kaffe som inkomstkälla. Kaffe är idag världens näst största handelsråvara. Bara odlingarna, transporterna och produktionen sysselsätter över 100 miljoner

Nyhet från ZOÉGAS: Sammetslent höghöjdskaffe från Peru

Nu utökar ZOÉGAS sitt sortiment av mörkrostat bryggkaffe och lanserar Black Velvet – ett sammetslent kaffe med finstämd sötma och subtil syrlighet. Smaken har karaktär av ljus choklad med inslag av knäck och röda bär. Ett svart kaffe att njuta!ZOÉGAS Black Velvet är en mörkrostad kaffeblandning baserad på kaffebönor från den natursköna dalen Vila Rica i Peru. Odlingarna ligger på Andernas sluttningar där jordmånen är vulkanisk vilket är idealiskt för kaffeodling. För att hinna utveckla så mycket arom som möjligt har kaffebönorna fått mogna långsamt i skuggan innan de plockas. – Vi märker

ZOÉGAS avrundar Nobelmiddagen

Just nu pågår Nobelmiddagen i Stockholms Stadshus. Över tusen gäster deltar i festligheterna och bjuds på mat och dryck i världsklass. För fjärde året i rad avrundas festmiddagen med ZOÉGAS PRESSO, ett mörkrostat kaffe med kärv friskhet och lång eftersmak.ZOÉGAS kaffe serveras, förutom under själva festmiddagen, även på efterfesten Nightcap som arrangeras av Stockholms Universitets Studentkår. Under efterfesten bjuder proffsbaristor från ZOÉGAS Nobelgästerna bryggkaffe i form av ZOÉGAS Julkaffe 2012 och espresso i form av ZOÉGAS ZUPREMA BELLEZZA. – Det känns mycket hedrande att ZOÉGAS

ZOÉGAS firar 125-årsjubileum

Torsdagen den 1 december fyller mörkrostexperten ZOÉGAS 125 år. För att fira bjuder ZOÉGAS de 125 första besökarna som kommer till ZOÉGAS Café och Butik i Helsingborg på kaffe och en speciellt framtagen 125-årsbakelse. Under födelsedagen serverar dessutom Kullaflyg gratis ZOÉGAS-kaffe på samtliga flygningar.ZOÉGAS grundades 1886 i Helsingborg av Carlos Zoéga. Med rötter i Italien och ett förflutet i Brasilien kom han till Skåne, via Tyskland och Danmark. En lång resa idag, ett närmast ofattbart äventyr på 1800-talet. Den kaffekunskap och det kvalitetstänk som Carlos Zoéga förde med sig till

Årets allra bästa bönor blir ZOÉGAS Julkaffe 2011

Årets finaste kaffeblandning bjuder på krämig nötighet och lång kryddig eftersmak när toner av nougat möter pomerans i ZOÉGAS Julkaffe, årgång 2011. Julkaffet rostas och mals bara i en begränsad upplaga och finns i handeln från mitten av november - året ut.För drygt 20 år sedan inledde ZOÉGAS traditionen att inför varje jul ta fram en unik, nykomponerad kaffeblandning baserad på årets allra bästa kaffebönor. Resan började 1986 med ZOÉGAS Jubileums blandning som 1988 bytte namn till ZOÉGAS Julkaffe. Julkaffet innehåller alltid de allra finaste bönorna i en unik blandning som bara rostas och

Nu lanseras Dark Temptation som hela bönor

Efter förra höstens succé med nyheten ZOÉGAS Dark Temptation - ett mörkostat kaffe med mycket attityd i både smak och förpackning - lanseras nu Dark Temptation även som hela bönor. Med kaffe tillagat på nymalda bönor fördjupas Dark Temptations mjuka kryddighet och bjuder på en ännu större smakupplevelse.När ZOÉGAS Dark Temptation lanserades förra hösten tog försäljningen fart direkt och förpackningen nominerades till Svenska Designpriset. I vårens lansering av ZOÉGAS Dark Temptation hela bönor kombineras förra årets starkaste nyhet med den snabbast växande kaffetrenden. Försäljningen av

ZOÉGAS fortsätter driva kaffemarknaden

ZOÉGAS fortsätter driva kaffemarknaden framåt under 2011. I Sverige lanseras ett nytt designkoncept med förpackningar som sticker ut ännu mer, man tar hjälp av konsumenterna i produktutvecklingen och fokuserar mer på det växande segmentet hela bönor. Efter tillväxt i Norge lanseras nu ZOÉGAS även i Danmark.ZOÉGAS har nått stora försäljningsframgångar under de senaste tio åren genom att konsekvent satsa på högkvalitativa kaffebönor som tål mörkrostning och ger ett fylligt och smakrikt kaffe. För tio år sedan stod ZOÉGAS för 14 procent av marknaden för bönkaffe i Sverige, i dag har ZOÉGAS

Nya ZOÉGAS INTENZO: kaxigare förpackning och intensivare smak

Nu fortsätter ZOÉGAS att driva utvecklingen i kaffehyllan genom att lansera ett nytt designkoncept som sticker ut ännu mer. Samtliga 26 kaffesorter får i vår nydesignade förpackningar. Först ut är ZOÉGAS INTENZO som samtidigt också lanseras i ett nytt recept med mer intensiv smak i enlighet med önskemål från ZOÉGAS konsumentpanel.Design har alltid varit viktigt för ZOÉGAS unika identitet.  När man väljer ZOÉGAS, väljer man inte bara ett kaffe av hög kvalitet utan även ett kaffe som förstärker ens personliga karaktär: vilken smak gillar jag, vilken stil tilltalar mig. - Allt fler gör ett

En mörk nyhet för både öga och gom

ZOÉGAS utökar sitt sortiment av mörkrostat bryggkaffe och lanserar Dark Temptation - ett kaffe med mycket attityd, mörkt rostat för mer smak. Förpackningen är dessutom nominerad till Svenska Designpriset 2010 för sin innovativa grafiska form.ZOÉGAS Dark Temptation är ett mörkrostat bryggkaffe gjort på högväxande bönor från Östafrika som ge r en mjuk kryddighet och fyllighet, och pärlbönor från Brasilien som bidrar med ett friskt och nötigt inslag. Blandningen ger ett mustigt kaffe med härliga toner av stjärnanis och hasselnöt. Dark Temptation är ett perfekt val för den som vill dricka

ZOÉGAS Dark Temptation nominerat till Svenska Designpriset 2010

ZOÉGAS utökar sitt sortiment av mörkrostat bryggkaffe och lanserar Dark Temptation - ett kaffe med mycket attityd, mörkt rostat för mer smak. Förpackningen är dessutom nominerad till Svenska Designpriset 2010 för sin innovativa grafiska form.ZOÉGAS Dark Temptation är ett mörkrostat bryggkaffe gjort på högväxande bönor från Östafrika som ge r en mjuk kryddighet och fyllighet, och pärlbönor från Brasilien som bidrar med ett friskt och nötigt inslag. Blandningen ger ett mustigt kaffe med härliga toner av stjärnanis och hasselnöt. Förpackningen har fått en modern design där grafiska element

Det finns inga träffar som matchar nuvarande filter
Det finns inga fler träffar som matchar nuvarande filter
Tillbaka till sidans topp

Media