Kycklingens påverkan på klimatet – en tiondel jämfört med nötkött
Om du ser till de vanligaste köttslagen genererar kyckling minst utsläpp. Den största skillnaden är i jämförelse med nötkött, då kycklingens påverkan på klimatet bara är en tiondel.* Kronfågel vill därför lyfta den svenska kycklingfärsen – som gör det enkelt för konsumenten att göra ett gott val för familjens hälsa och planeten.Den globala klimatförändringen är ett direkt resultat av växthuseffekten. Den påskyndas av oss människor,bland annat genom livsmedelsproduktion som genererar koldioxid, lustgas och metangas. För att kunna jämföra hur olika livsmedel påverkar klimatet görs en