UEF väitös 12.12.: Ruokavalion puutteet lisäävät ylipainon ja siihen liittyvien sairauksien vaaraa lapsilla
Väitös ravitsemustieteen alalta Väittelijä: TtM Aino-Maija Eloranta Väitösaika ja -paikka: perjantai 12.12.2014 kello 12, MS302, Medistudia, Kuopion kampus Pääaterioiden väliin jättäminen, epäterveelliset ruokavalinnat sekä hallitsematon syömiskäyttäytyminen ovat yhteydessä suurempaan kehon rasvakudoksen määrään ja aineenvaihdunta- ja verenkiertoelinsairauksien vaaratekijöiden kasautumiseen jo alakouluikäisillä lapsilla, osoitti Itä-Suomen yliopistossa tarkastettava terveystieteiden maisteri, laillistettu ravitsemusterapeutti Aino-Maija Elorannan väitöstutkimus. Lapsuusiän