Elintarvikkeiden ympäristövaikutuksille laaditaan yhtenäiset laskentasuositukset
Jotta elintarvikkeiden ympäristövaikutuksista voidaan tuottaa vertailukelpoisia tietoja ja kertoa niistä kuluttajille, tarvitaan yhteiset säännöt.MTT ja suomalaiset elintarviketeollisuuden ja -kaupan yritykset työstävät Foodprint Tools -hankkeessa suositusta siitä, miten elintarvikkeiden ympäristövaikutusten elinkaariarviointi pitäisi tehdä.- Kehitystyön tavoitteena on elintarvikkeiden hiilijalanjälkien ja muiden ympäristövaikutusten yhteismitallinen määrittäminen ja laskentamallien harmonisointi. Työ auttaa alan yrityksiä kehittämään toimitusketjujaan ympäristöä vähemmän kuormittavaksi,