Pro Vege ry - Uusi kasvipohjaisen ruuan yhdistys haluaa vauhdittaa ruokajärjestelmän muutosta
Suomeen on perustettu kasvipohjaisen ruuan yhdistys, jonka tarkoituksena on edistää kasvipohjaisen ruuan kehitystä ja kasvua. Torstaina 16.11.2023 perustetussa Pro Vege yhdistyksessä on mukana sekä elintarvikealan yrityksiä ja muita toimijoita että Suomen suurimmat päivittäistavaraketjut K-ryhmä, SOK ja Lidl. - Pro Vege keskittyy lisäämään kasvipohjaisten elintarvikkeiden osuutta suomalaisessa ruokajärjestelmässä. Ilmastokriisiä ja luontokatoa ei voida ratkaista muuttamatta ruokajärjestelmää, ja terveyssyistäkin ruokavalioita kannattaa muuttaa kasvispainotteisemmiksi, toteaa Pro Vegen