Brett utbud för inspiration till hållbar framtid på digitala Science Week
Årets Science Week 3–5 februari erbjuder ett 80-tal programpunkter i liveinspelad form öppna att ta del av. Bland annat erbjuds matlagning med hållbara livsmedel tillsammans med barn samt paneldiskussion om bostadsbyggande mot segregation.Science Week – ett samhällsforum för delaktighet och inspiration för hållbara lösningar för framtiden sker digitalt och öppet för alla detta år. Under dagarna lyfts senaste nytt om hållbar tillväxt och hållbar produktion både inom industrin och i samhällsplaneringen med konkreta exempel från storföretag, samhällsaktörer och ideella sektorn.
Utvecklingen
Fazer lanserar sin version av årets semla i samarbete med kocken Louise Johansson. Semlos är en vegansk blandning av langos och traditionella semmelsmaker som toppats med en havrevisp från Fazer Aito.I lagom tid inför kampen om årets mest innovativa och kreativa semla släpper Fazer Aito sin version: en ”semlos”. Det är en korsning mellan en traditionell semla och en langos. Receptet står kocken Louise Johansson för.
Louise Johansson slog igenom som den första vinnaren av Sveriges Mästerkock. 2019 var hon den enda kvinnliga finalisten i Sveriges mest prestigefyllda tävling för
