Minska matsvinnet genom tavlan ”Rädda Maten” - ett samarbete mellan Kunskapstavlan och Sopköket
Nu släpper Kunskapstavlan ytterligare ett samarbete som hjälper oss att få in viktig kunskap i vardagen. Tavlan ”Rädda Maten” är framtagen tillsammans med Sopköket som sedan 2015 jobbat med fokus på att minska matsvinnet. Genom tavlan vill de båda företagen skapa en daglig påminnelse om hur du bäst bevarar och tillagar mat som du annars skulle slänga, och därmed minskar matsvinnet och bidrar till en bättre miljö. - När vi på Kunskapstavlan ingick samarbetet med Sopköket fick vi bland annat lära oss att vi slänger hela 100 000 elefanter i kroppsvikt mat varje år... Den