Individanpassat måltidskoncept ska minska undernäring bland äldre
Genom det individanpassade måltidskonceptet, The Meal Watch, vill Fazer Food Services minska undernäringen bland äldre. Förutom att undernäring orsakar ett enormt lidande, kostar det samhället otaliga miljarder kronor, mer än dubbelt så mycket som övervikt. Undernäring leder bland annat till fallskador, depression, följdsjukdomar, längre sjukdomsvistelser och för tidig död.Enligt SCB kommer andelen äldre över 65 år uppgå till närmare 25 procent av befolkningen år 2070. Undernäring hos äldre har blivit ett folkhälsoproblem och i takt med att antalet äldre förväntas öka markant under de
Fenomenboken som hjälper dig att göra slut med vårt samhälles sjuka dietkultur, och inse att en kanelbulle bara är en kanelbulle – inte en livsfarlig bomb!
Har du någonsin bantat? Lagt tid på att oroa dig för om du ser tjock ut, när du istället kunde ha gjort något vettigt? Jämfört ditt midjemått med någon annans? Känt skuld och mått dåligt över det allvarliga brottet att … äta en bulle? Du är inte ensam.
Bara ät! är boken som frigör dig från begränsande bantning, ätstörningar och den skuld och ångest som mat skapar hos många.
Näringsfysiologen och filosofie doktor Laura
