Jason ”Timbuktu” Diakité öppnar restaurang i Teatern
I veckan öppnar ett nytt kök i Teatern i Stockholm. Till Skanstulls matscen kommer MALMØ Falafel som med inspiration från Skåne och mellanöstern skapar nya smaker. Bakom MALMØ Falafel står Jason ”Timbuktu” Diakité, Fatima Dalí och Jimmy Dalí.Teatern förnyar sig i veckan med ett nytt kök och med det fortsätter även Ringen centrum att utvecklas. – Då Södermalm ligger mig varmt om hjärtat så känns det både roligt och spännande att få öppna vår andra restaurang i Stockholm i Teatern, säger Jason Diakité. – På MALMØ serverar vi vår version av en riktigt bra falafel. Vår idé har hela tiden