Bastard Burgers lanserar Earth Friendly Streetfood
Bastard Burgers affärsidé är att servera den bästa burgaren, på ett hållbart sätt. Därför har de startat konceptet ”Earth Friendly”. Från jord till bord beräknar de sina växthusgaser, för att sedan kompensera utsläppen till 110 procent. Vartenda livsmedel – burgare, shake och fries klimatkompenseras.För att verkställa sin klimatberäkning och klimatkompensation har Bastard Burgers ingått ett samarbete med Klimato. De beräknar utsläppen med hjälp av vetenskapliga data från klimatdatabasen på Research Institute of Sweden (RISE). Alla steg i tillverkning räknas in, från foderproduktion till