Matsvinn för miljarder, så kan det minskas
EasyFill AB kommer delta i seminarie under Almedalsveckan gällande matsvinn i butik och hur det kan minskas. Deltagare på seminariet som kommer ledas av Lisah Silver från Expressen är Landsbygdsminister Jennie Nilsson, Kerstin Lindvall, Hållbarhetsdirektör ICA gruppen, Ingrid Strid, Forskare inriktning hållbara livsmedelssystem, Sveriges lantbruksuniversitet SLU samt EasyFills VD Håkan Sjölander.Varför slängs en tredjedel av all mat som produceras när alla är överens om att matsvinnet måste minska?Matsvinn är ett gigantiskt slöseri med resurser. Vilket ansvar har livsmedelskedjorna?