Svenskarna är mer rädda om maten 2011
Mathushållning har sedan 2010 blivit mycket uppmärksammat. Över hälften av svenskarna anger i Lantmännens undersökning att de under de senaste 12 månaderna funderat mer på hur mycket mat de slänger, och försökt ändra sitt beteende. Lantmännen uppmanar att vara rädd om maten för andra året i rad i samband med ”European Waste Reduction Week” som äger rum vecka 47.Över hälften av svenskarna har under det senaste året funderat mer än tidigare år på hur mycket mat de slänger, och hur de kan ändra sitt beteende för att minska matsvinnet och laga mer av maten de köper med sig hem. Medvetenheten