Mathias Dahlgren är kockarnas favorit
Mathias Dahlgren, Stockholm, toppar överlägset kockarnas rankinglista av sina egna favoritkollegor. Han utses till Kockarnas Kock för sjunde gången! – Oj, va kul! Det är extra roligt att vinna eftersom det är branschen som röstar, säger Mathias Dahlgren.Restaurangvärlden utser årligen Sveriges 20 främsta kockar med hjälp av en expertjury bestående av svensk kockelit. På listan återfinns vissa förväntade inslag men även en hel del nya bubblare har tillkommit. Magnus Ek tar klivet upp på andra platsen. Björn Frantzén är ny på listan och kliver rakt in på en tredje plats – han är också