Vet du skillnaden mellan sista förbrukningsdag och bäst-före-datum?
Att vi slänger stora mängder mat är inget nytt, men faktum är att många gör det helt i onödan. Det finns två begrepp som är viktiga att hålla koll på vad gäller matprodukter: bäst-före-datum och sista förbrukningsdag. Anticimex matsäkerhetsexpert Ola Kotsalainen förklarar.Bäst-före-datum behöver du inte gå slaviskt efter. Det är en kvalitetsmärkning som betyder att tillverkaren lovar att produkten håller bra kvalitet till detta datum om du följer rekommendationer kring temperatur. Lukta och smaka på produkten istället för att slänga den, det värsta som kan hända exempelvis mjölk är att den