Mindre fatstorlekar, fat av svensk ek och egenrökt malt är resultatet av den visionära anda som präglade Mackmyras tidiga år. Att kombinera dessa element för att skapa en whisky har varit en utmaning. De små faten, den svenska eken och vårt rökiga destillat är alla kraftfulla karaktärer som möts med respekt i denna utgåva – ingen del backar undan, men tillsammans skapar de en balanserad och harmonisk helhet
Att en fatlagrad gin är först ut i jubileumsserien känns helt rätt. Mackmyras historia började på Bruket och det var också på Bruket vi började koka gin 2017. Men framför allt känns det rätt med gin med tanke på att utgåvan dediceras till allas vår gruvfru Evelyn Schulze, som föredrar gin framför whisky alla dagar i veckan! Ginen, som här lagrats på fat mättade med en blodgrapelikör, sticker ut bland våra tidigare mättningar på ginfat. Här kommer lite mer beska och lite mer bittra toner som kompletterar vår gin perfekt. Lika god att dricka ren eller som bas i en G&T
Vilken helg! Vi är oerhört stolta över våra utmärkelser från IWSC och återigen får vi ett fint bevis på det hårda arbete och den passion som vårt team lägger ner varje dag för att skapa världens bästa whisky. Medaljer i all ära men det går ändå inte att mätas med den fantastiska responsen vi fick under Mackmyradagarna. Att få dela passion och glädje med våra fans och ambassadörer är egentligen allt som räknas
Den nya fattypen är något utöver det vanliga, en ny favorit hos alla som jobbat med utvecklingen av fatet, och som vi är övertygade om att våra gäster kommer uppskatta lika mycket som vi gör. Både som whisky och som fatlagrad gin. Flaskprodukterna vill vi hålla lite på, det är ju våra glada besökare som ska få veta först. Jag kan sträcka mig till att säga att en av utgåvorna kommer vara den första i en serie av jubileumsutgåvor som kommer släppas under året, men inte mer än så
Tillsammans ska vi skapa magiska ögonblick, dela glada skratt och njuta av varje sipp av den ädla drycken som förenar oss. Mackmyradagarna är inte bara ett evenemang, det är en festlig hyllning till allt det vi älskar och värdesätter - gemenskap, kreativitet och det goda i livet
Vi är mycket glada över att meddela dessa nya distributionsavtal för den brittiska och kinesiska marknaden. Det är ett bevis på den höga kvalitet, unika smakprofil och varumärkets attraktionskraft som Mackmyras nya produktlinjer representerar. Vi ser fram emot att dela vår passion för svensk hantverkssprit med en ännu större publik runt om i världen. Denna framgång är resultatet av hårt arbete från våra medarbetare och stärker vår gemensamma satsning på att göra Mackmyra Svensk Whisky AB till ett internationellt framstående varumärke
Vi är glada över att kunna erbjuda våra kunder en svensk premiumwhisky buteljerad i en hållbar lösning. Att Mack relanseras som PET-flaska är ytterligare ett steg i rätt riktning. Samtidigt når vi en lägre prispunkt, blir riktigt konkurrenskraftiga och kan ta fler marknadsandelar i det segment där den mesta av konsumtionen sker
Vårt 25-års jubileum är inte bara en tillbakablick på det förflutna utan representerar också våra rejäla kliv framåt som verksamhet. Fantastiska utgåvor och händelser kantas av ett större intresse än någonsin för vårt arbete. De kommande jubileumsutgåvorna och det exklusiva jubileumsfatet representerar vår passion för att utforska nya smaker och skapa minnesvärda upplevelser för våra fantastiska fans och livsnjutare värden över
Den här trilogin är verkligen unik på flera sätt. Till att börja med så har vi låtit macerera olika gröna japanska tesorter i Oloroso, som efter avsilning använts för att mätta fat. Den förlagrade whiskyn är från 2013 och finish-lagringen på ”te-faten” varade i två år och nio månader. Samtliga tre whiskies är ”single tea”, vilket tydligt återspeglas i de olika utgåvornas vilt skilda smakprofiler. Kaizen är en exklusiv whisky i liten skala där den som letar kan hitta spännande toner i både doft och smak
Att skapa denna utgåva har varit en spännande utmaning. Jag anser att den på ett elegant sätt sammanför höstens limiterade utgåvor med våra kärnprodukter, Svensk Ek och Svensk Rök. Att få möjligheten att utforma en utgåva där fatkaraktären står i centrum är verkligen en förmån. Självklart har vi noggrant valt fat som bäst framhäver vårt högkvalitativa rådestillat
Den stora ordern och vinsten av anbudet hos Systembolaget är ytterligare en bekräftelse på att kvalité och efterfrågan är hög på våra produkter. Vi ser verkligen fram emot lanseringen och att få dela med oss av whiskyn
Vi är otroligt tacksamma för det växande stödet från våra entusiastiska kunder och whiskyälskare över hela landet. Mackmyra Svensk Whisky strävar alltid efter att leverera exceptionella upplevelser, och det är glädjande att se att våra senaste produkter och produktstrategi så entusiastiskt omfamnas av marknaden
Att få skapa en small batch med endast 30-litersfat kändes verkligen som en lyxig utmaning. Faten ger whiskyn färg, djup och intensitet på betydligt kortare tid än ordinarie fat, och det här är en whisky som verkligen återspeglar det och gör faten rättvisa. Jag skulle vilja tillägna den här utgåvan till våra fantastiska medarbetare i Bodås Gruva som år ut och år in varsamt tar hand om dessa dyrgripar
Mackmyra har varit våra vänner under ganska lång tid nu. Trots att vi verkar inom helt olika områden förenas vi genom passionen för det vi gör och vår strävan efter att ge människor en upplevelse utan dess like
Vi är stolta över att presentera Rabadam Gin för världen och bjuder in till mötet mellan svensk rock 'n' roll och innovativ sprittillverkning. Låt oss tillsammans höja volymen till ”elva”
Mackmyra Identitet är vår själ på flaska, en whisky som speglar vårt arv och förenar våra grundläggande karaktärer Svensk Ek och Svensk Rök. Jag är oerhört stolt över hur vi fått samman receptet till den här whiskyn och jag ser verkligen fram emot att få dela med mig av den
Denna lansering är ännu ett bevis på att vi har ett spännande driv framåt, där våra utgåvor får stora erkännanden och säljer slut snabbt. Inte minst Mackmyra 001, Sveriges första 20-åriga whisky, som sålde slut på några få minuter. Det är en bekräftelse på att vår passion och hängivenhet till hantverket uppskattas av livsnjutare över hela världen
Whiskyn uttrycker värdighet, tacksamhet och historia. Denna exklusiva samlarutgåva är resultatet av många människors tro på Mackmyra, våra ambassadörer, våra lojala kunder och inte minst våra stolta medarbetare
Vi är väldigt peppade på samarbetet med Mackmyra, nu får vi ett otroligt fint gemensamt erbjudande till våra tyska kunder med en bred och stark portfölj. Vi tror att detta är ett steg i rätt riktning för samverkan mellan starka svenska varumärken för att utveckla exportaffären tillsammans. Sverige är en liten marknad, men värden är stor
Detta är ett strategiskt steg som syftar till att skapa en win-win-situation för både Mackmyra och Stockholms Bränner AB. Genom att dela resurser och kompetens på den tyska marknaden kommer båda företagen att stärka sina varumärken och skapa ett mer differentierat och tillgängligt utbud för konsumenterna
Detta är en i raden av fina utmärkelser den senaste tiden. Mackmyra går från att vara en uppstickare till etablerad och tongivande inom nya världens whisky-producenter. Vi, team Mackmyra, känner oss stolta men också välförtjänt hedrade
Den här whiskyn är inspirerad och döpt efter nationalparken med samma namn. En orörd plats där hjortron och vildhallon växer, sida vid sida i det vilda. Vi tänkte att kan man kapsla in en del av det unika och vackra från Muddus i en flaska får vi en väldigt spännande whisky
Mackmyra är glada över att kunna erbjuda Svensk Rök i en mer hållbar flaska samtidigt som vi lanserar vår nya design. Svensk Rök och Svensk Ek är våra flaggskepp och står för Mackmyras husprofil, det är på tiden att de får den uppmärksamhet de förtjänar
Vi ställde upp med två vätskor, i två kategorier och vinner två guldmedaljer. Det får vi vara rätt nöjda med. Detta är kvittot på att Mackmyra-teamet hela tiden utvecklas och levererar sprit och upplevelser i toppklass
För Mackmyra är detta ett otroligt viktigt strategiskt steg. Vi bygger vår verksamhet på att genom *Reserve-konceptet skapa unika whiskyupplevelser för våra kunder, och att kunna göra det tillsammans med de bästa i upplevelsebranschen känns fantastiskt roligt
Mackmyra har alltid imponerat på mig, älskar att dom går ”all in” i allt dom gör. Man känner kärleken och nördigheten till produkten. Mackmyra knyter ihop helheten och blir en reseanledning i sig samt att man förlänger upplevelsen vilket stämmer extremt bra överens med hur vi tänker på ESS
För Mackmyra är intåget i USA ett viktigt steg på vår internationaliseringsresa. Det är en komplex marknad med olika regelverk i olika delstater men med betydande potential som vi tillsammans med en modern partner som Amroth ser fram emot att utveckla.
Vi är stolta över att vara Mackmyras partner i USA och har redan sett ett stort intresse från whiskyentusiaster och återförsäljare.
Att få rå om och vårda alla fat som ligger för mognad i Bodås gruva är något för oinvigda helt omöjligt att förklara. Spänningen, det karga och inte minst dofterna. När vissa fat utmärker sig lite extra och som i detta fall hamnar i en speciell utgåva, då blir jag lite extra stolt över vad teamet åstadkommit
Mackmyra har blivit synonymt med limiterade och spännande utgåvor och har starkt bidragit till hur vi utvecklat och är ledande inom Nya Världens Whisky. Mackmyra Limousin är inget undantag. Dock markerar denna lansering slutpunkten på en 18 utgåvor lång serie inom ramen för konceptet Säsong. Till hösten kan jag utlova spännande nyheter men också ett märkbart större fokus på våra fantastiska signatur-produkter
Mackmyra har en stark tradition av unika samarbeten som resulterat i nya smaker så väl som upplevelser. Karaktär Carl Hamilton är ytterligare ett exempel på hur vi drivs av att tänka i nya banor. Whiskyn är resultatet av ett roligt och noggrant utvalt samarbete som kommer att bjuda på välsmakande spänning i varje ”kapitel”
Mackmyra har gjort många samarbeten genom åren och allra bäst brukar det bli när olikheter möts och varumärken korsbefruktas på ett kreativt och nytt sätt. Jag har följt Grandpas resa under lång tid och är mycket imponerad av allt ifrån den välkomnande butiksmiljön till sortimentets fingertoppskänsla. Att tillsammans med dem få vara med och bidra till ett oväntat produkttillskott och lansera en Grandpa x Mackmyra-whisky är både hedrande och spännande
Alla våra samarbeten bygger på samstämmighet i bolagens grundläggande värderingar. Med Mackmyra delar vi tydligt tankar kring kvalitet, svenskt hantverk, långsiktighet och inte minst personliga möten människor emellan. Som varumärken är vi dock ganska olika och med det här samarbetet tror jag att båda företagen kommer nå ut till många nya människor på ett kul och annorlunda sätt. Vi har döpt whiskyn till Eken, ett logiskt namn med tanke på ekfaten som whiskyn lagras på men mest som en hyllning till vår kära hemstad Stockholm. Både vi och Mackmyra har tagit ut svängarna ganska rejält och nu ser vi fram emot att få dela en whisky med våra kunder
Brukswhiskyn är ett stycke levande svensk whiskyhistoria. Denna utgåva är en rökig hyllning till originaldestilleriet på Mackmyra Bruk men också en milstolpe av whisky med en aktningsvärd ålder. Denna samlarutgåva tar dina sinnen på en tidsresa från när Mackmyra startade det svenska whiskyundret till att idag leda den moderna whiskyutvecklingen
Stjärnrök är en whisky som låter Mackmyras rökiga recept ta plats. Jag älskar våra äldre rökfat och är väldigt glad att kunna presentera dem i en större utgåva
Brukswhiskyn har alltid legat mig nära hjärtat. Att få presentera en utgåva som är så Mackmyratypisk, en hyllning till originalet men samtidigt konstatera att nu är vi ett etablerat destilleri. Det är stort. Med ökad ålder och längre tid på fat så har komplexiteten också ökat men med härligt bibehållen ungdomlig pigghet, fräschör och fruktighet.
Det är glädjande att inte bara Mackmyra utan hela branschen genom den här domen får klarhet kring bildregelns oförenligehet med EU-rätten. Därigenom får alla vi, ofta små- och medelstora bolag, större möjlighet till något jämnare villkor att kunna bedriva en ansvarsfull verksamhet i den hårda konkurrensen med stora internationella företag från andra länder med regelverk som ofta är avservärt mer generösa.
Björksav är den svenska våren presenterad i en whisky; fruktig och mjuk, syrlig med en fin sav-textur, lätt och balanserad
En viktig del i den fortsatta tillväxtresan för Mackmyra är fler etableringar på unika och spännande platser i samarbete med relevanta aktörer såsom hotell, barer och andra upplevelseaktörer. Med sådana partners kan vi skapa synergier tillsammans och fantastiska upplevelser för våra konsumenter. Genom den här satsningen i Paris når Mackmyra en ny nivå i vårt erbjudande av en whiskyupplevelse i världsklass även på den internationella arenan
För mig är en mogen och rökig whisky, som denna, med slutfinish på körsbärsvinsfat en riktig ”end-of-the-year-whisky”. Den passar fantastiskt tillsammans med en Roquefortost eller en mjuk, mogen Brie och några nötter för att avsluta en fin middag med familj och vänner i höstmörkret. Den har en perfekt tydlig rökighet som inte tar över de andra finstämda smakbärarna i whiskyn.
Vi, åtta grundare, fick i juli äran och möjligheten att buteljera de första åtta faten i Mackmyras nya eventbuteljering och vi skapade och tog fram egna etiketter till våra flaskor. Det blev en oförglömlig teambuildingdag, där alla deltog i arbetet som i en tomteverkstad. På kvällen provade vi tillsammans det färdiga resultatet till en specialkomponerad meny i Whiskybyns restaurang. Vi är övertygade om att alla världens livsnjutare kommer älska denna upplevelse.
Jaktlycka är en varm och mjuk whisky fylld skogens skatter. Tonerna av bär tillsammans med det härliga kryddiga bidraget från den svenska eken ger en underbar smak av svensk skog och höst. Resultatet är en krämig och bärig whisky med en mjukt inbäddad kryddighet och toner av torkad frukt, vanilj och russin. Den kommer passa utmärkt som en klassisk avec till en dessert av mjölkchoklad, bär och nötter.
Namnet Moment 22 kommer från att Preludiumwhiskyn har gjort en ”omöjlig” resa. Först buteljerades den, sedan tappades whiskyn återigen på fat för att ytterligare mogna, och slutligen åter buteljerad efter vår master blenders touch. Hela upplägget är unikt och pedagogiskt, där vi vill demonstrera för alla, både de som älskade och de som var skeptiska till Preludium, hur whisky kan utvecklas. Moment 22 är en svensk maltwhisky fylld av historia. Den internationella lanseringen den 14 maj i år var en succé, flaskorna tog slut på några få minuter, precis som när Preludiumserien lanserades.
Tanken var att denna whisky skulle ha lanserats i Systembolagets tillfälliga sortiment samtidigt som den lanserades via Mackmyras internationella webshop. Men Covid - 19 ställde till det hos Systembolaget som sköt på lanseringsdatumet i Sverige till 6 augusti. Man kan väl säga att det bidrog till att förstärka namnet på utgåvan, Moment 22.
Efter att ha träffat Jens och Björn ifrån bandet i Whiskybyn en eftermiddag så stod det helt klart: Mando Diao och Mackmyra har mycket gemensamt. Kärleken till hantverket och lusten till att utforska nya marker. Vi möts i ett kompromisslöst hantverk från stolta traditioner, men båda med ett eget ”sound” och smak. Sedan visade det sig att de även var rejält vassa på det där med smak och doft, de har valt ut ett helt fantastiskt bra fat ur vårt Private cask utbud. I solnedgången är en liten utgåva som vänder sig främst till Mando Diaos fans och samlare. Tillsammans ska vi förena det bästa av två världar.
Mando Diao och Mackmyra har en gemensam nämnare i att förkroppsliga njutbara toner och skapa magi. Den ena står för musiken och den andra för drycken, det kan väl knappast bli bättre för en livsnjutare. Detta samarbete känns naturligt och gör oss väldigt glada. Det är inspirerande hur Mackmyra genom sitt engagemang, hantverk och nyfikenhet leder branschen med fokus på detaljer och nyanser. Vi är stolta över utgåvan, som inte bara är en hyllning utan också en teaser för kommande samarbeten
Att vara ambassadör globalt för Mackmyra är ett mycket roligt och ärofyllt uppdrag, då Mackmyra är pionjär inom svensk whisky och alltid har legat i framkant. När det gäller basen i drinkar är kvalitet a och o för att få de bästa smakupplevelserna. Mackmyras produktutbud har sedan länge varit mina personliga favoriter. MACK tillsammans med lönnsirap, angostura bitter och flingsalt är en svårslagen kombination. Även Svensk Ek och Svensk Rök har självklara platser i min bar.
Vi är mycket glada över att Emil ska representera Mackmyra och våra starka core-produkter som passar utmärkt som cocktailbaser. Hans yrkeskunnande, passion och fingertoppskänsla matchar varumärket samt våra visioner om att nå ut på ett nytt sätt till nya målgrupper. Barscenen är en otrampad mark för Mackmyra, så vi går en spännande framtid tillmötes, där vi gör oss mer tillgängliga och globala i området.
När jag först testade och förstod storheten i Mackmyras Svensk Rök blev jag golvad smakmässigt, det ska bli kul att se reaktionerna när vi visar vad man kan göra med den i cocktails. Även Svensk Ek är nyskapande och jag kan verkligen se hur detta blir en egen kategori av whiskies i framtiden, då den svenska eken ny smaker vi tidigare inte har upplevt i en whisky.
Vi har i tjugo år varit tålmodiga gentemot det svenska regelverket, vilket i stora drag är ansvarsfullt och bra. Men när vi inte ens kan visa bilder på natur och människor för våra internationella kunder i sociala medier. Där drar vi gränsen. Om den här domen skulle vinna laga kraft skulle branschen inte längre kunna konkurrera med sina utländska motparter. Detta är i grund och botten en frihetsfråga.