Matsmart stöttar olivbönder på Kreta
De grekiska bönderna har det inte lätt. De är hårt pressade av den ekonomiska krisen i landet. Dessutom hotas deras olivträd av klimatförändringarna.Nu lanserar Matsmart en olivolja som ger mer tillbaka till bönderna. Olivoljan, som är av typen extra virgin och är ekologiskt producerad, importeras och säljs i samarbete med det stockholmsbaserade familjeföretaget Konstantine's, som har specialiserat sig på produkter från västra Kreta. – Det finns cirka 600 olivsorter i världen. Den som vi använder heter koroneiki och är en av de sorter som innehåller mest av de antioxidanter som gör