Santa Maria lanserar tortillachips med ikonisk smak - i begränsad upplaga
Tex Mex-giganten Santa Maria håller kategorin ständigt intressant med limited editions och tacoälskare har vant sig vid spännande smaker på tillfälliga besök. I januari kommer en ikonisk limited edition; tortillachips med smak av alla Tex Mex-rörors moder Pico de Gallo.
Smak och variation är de två huvudsakliga drivkrafterna för svenska konsumenter när det kommer till Tex Mex - det nya tortillachipset levererar på båda. I tester har produktnamnet i sig gett skyhöga förväntningar, vilket följts upp med toppbetyg i provsmakningar!
Just de spännande smakerna på tillfälliga besök
Paulig-ägda varumärket Santa Maria introducerade Tex Mex i Sverige för drygt 30 år sedan och har varit drivande i att utveckla kategorin, som i dag är värd ca 2 miljarder svenska kronor. Nu kommer en ny satsning - på asiatiskt. Goda och lättlagade Asian Buns ska bli en ny familjefavorit!I början av 2023 lanseras ett helt nytt Santa Maria-koncept där du med tre produkter lagar supergoda buns hemma lika snabbt och enkelt som du lagar tacos! Nyckeln är en bas av oerhört lättanvända produkter som kan varieras fritt under måltiden, vilket gör att konceptet passar hela familjen.
Asiatiskt är
Paulig återkallar produkten Santa Maria Örtsalt (112 gram) med bäst före-datum 29-04-2024. Produkten innehåller ärtfiber, som inte finns angivet i ingrediensförteckningen.- Ärtfiber kan i sällsynta fall orsaka allergiska reaktioner hos känsliga personer. Även om ingrediensen inte är inkluderad i EU:s allergenlista väljer vi att återkalla, säger Eva Berglie, Kommunikationschef på Paulig Scandinavia & Central Europe.
Produktfelet har orsakats av en felaktigt levererad ingrediens vilket inte upptäcktes vid ankomst. Den rätta ingrediensen, kaliumklorid, är snarlik ärtfiber i struktur och
Lika enkelt – ännu mer tacokärlek! Nu lanserar Santa Maria ett nytt taco-koncept som ger spännande variation till våra älskade tacomiddagar. Nya smakrika kryddpaster, flera såser, en härlig mayo och en tortilla med struktur. Taco truck-känsla hemma på ett kick.Det är 30 år sedan Paulig-ägda Santa Maria lanserade Tex Mex på den svenska marknaden och sen dess har tacofredagen blivit något av en institution i svenska hem. Idag finns ett brett sortiment av produkter för bland annat tacos, burritos, fajitas och enchiladas. Och svenskarna verkar aldrig få nog av ”nationalrätten”.
- 2020
Paulig, som äger varumärket Santa Maria, skänker en kvarts miljon kronor till hjälporganisationen Giving People. Samtidigt uppmärksammar man organisationen i julens kryddkampanj, för att engagera fler att bidra.Idag lever ca 186.000 barn i vad som klassas som relativ fattigdom, vilket baseras på hushållets inkomster. Ytterligare 175.885 barn lever i familjer vars inkomst utmäts av kronofogden.* En situation som Linda Hellquist, Generalsekreterare på Giving People, arbetar för att motverka, på både kort och lång sikt:
- Giving Peoples vision är att inget barn i Sverige ska
Snart kan Sveriges alla taco-älskare välkomnas till den nya digitala restaurangkedjan Tacotarian. I ett samarbete mellan foodora och varumärket Santa Maria samt ett antal utvalda restauranger lanseras en taco-kedja på 25 platser runt om i Sverige. Det innovativa konceptet ger lokala restauranger möjlighet att bredda sitt utbud och därigenom skapa nya tillväxtmöjligheter i en hårt ansatt bransch.Den nya restaurangkedjan Tacotarian vänder sig till alla taco-älskare runt om i Sverige som vill ha snabb leverans av Sveriges nationalrätt - tacos. Inom ramen för det nya konceptet tillhandahåller
Bakar hela Sverige? Svaret på den frågan verkar vara ja. På Paulig, som äger varumärket Santa Maria, ser man en kraftig försäljningsökning av kanel, kardemumma och jäst.I vissa matbutiker märks det tydligt. Du får sträcka dig lite längre in i hyllan för att, om du har tur, få tag i en burk kanel.
- Försäljningen av kanel har ökat med 60% under de senaste veckorna, jämfört med samma period 2019. Vi såg också tidigt under Coronautbrottet att efterfrågan på till exempel jäst och kardemumma sköt i höjden. Det har säkert sin förklaring i den allmänna bunkringen under de första veckorna, men
När konsumenterna stannar hemma istället för att resa, får den goda maten lagas på hemmaplan. På livsmedelsföretaget Paulig, som äger bland annat varumärket Santa Maria, förbereder man sig nu för en sommar där grillen plockas fram lite oftare än vanligt.Sommaren 2018 rådde ett omfattande grillförbud och många företag såg BBQ-relaterade produkter stå kvar på hyllorna. Men den här sommaren kommer med stor sannolikhet att bli annorlunda.
- Vi vet att man, speciellt under sommaren, vill samlas kring goda måltider och skapa minnen som lever kvar även under den mörkare årstiden. I den mycket
I samarbete med varumärket Santa Maria bjuder influencern Margaux Dietz till tacomiddag på fredag 3 april kl 17:00. Via Youtube Live får deltagarna ta del av Margaux matlagande med familjen och uppmanas att samtidigt laga egna tacos. Resultatet kan bli Sveriges största gemensamma tacomys!”Nu tänker ni såhär, men det är väl omöjligt i dessa tider?” skriver Margaux Dietz på Instagram. ”Nej, det är det inte, för vi ska göra den på Youtube Live såklart! Jag ska laga mat – ni ska kolla på, men ni ska också laga mat samtidigt! Jag lagar middag hemma med familjen, ni kör hemma hos er – hur kul?!”
Santa Maria kokosmjölk byter förpackning. Den gamla konservburken ersätts av kartong, vilket minskar utsläppen av växthusgaser med 796 ton*. Det motsvarar 81% av CO2-utsläppen från förpackning. Samtidigt har man fyllt på med ännu mer kokos, som ger produkten en fylligare smak.Santa Maria kokosmjölk byter förpackning. Den gamla konservburken ersätts av kartong, vilket minskar utsläppen av växthusgaser med 796 ton*. Det motsvarar 81% av CO[2]-utsläppen från förpackning. Samtidigt har man fyllt på med ännu mer kokos, som ger produkten en fylligare smak.
Kokosmjölken är en storsäljare inom
Fredagsmyset ska bli klimatsmartare! Det tycker Paulig, som nu lanserar en ny Santa Maria tortillaförpackning där en del av plasten har bytts ut mot papper. Den nya förpackningen innebär 35% lägre klimatpåverkan* och 150 ton mindre plast jämfört med tidigare förpackning.Tortillas är en av Pauligs populäraste produkter; varje år säljs ca 370 miljoner Santa Maria tortillas. De största marknaderna är Sverige och Norge, men Santa Maria tortillas går också på export till ett flertal länder.
- Självklart ger det extra positiv effekt när vi genomför betydande förändringar på en storsäljare som
Den 29 mars slås portarna upp till ”Taste by Santa Maria”, en 30 kvadratmeter stor kryddmarknad i köpcentret Mall of Scandinavia i Stockholm. Kryddmarknaden ska utmana det traditionella sättet att möta konsumenten och fungera som en inspirationsplats där du kan dofta, smaka och uppleva kryddor på ett helt nytt sätt. Kryddmarknaden är ett pop up-koncept som håller öppet till den 26 maj.Tanken med kryddmarknaden Taste by Santa Maria är att ge en upplevelse som är svår att få i matbutiken. I butiken är kryddofterna instängda i burkar eller påsar och möjligheten till provsmakning är oftast
Hur fixar du nyttiga fredagschips av jordärtskockan? Vad är en Butternutpumpa? Och hur lagar du ugnsrostad rotselleri? Joel Waje, som jobbar med smakutveckling av Santa Maria-produkter, ska dels öka intresset för att äta grönt, dels lära oss mer hur säsongens grönsaker kan varieras och tillagas. Allt med ambitionen att få oss att äta både hälsosamt och gott, året om.Allt fler vill äta mindre kött och mer grönt, både för hälsans och miljöns skull. På Paulig Foods, med varumärkena Santa Maria, Risenta och Gold&Green i sortimentet, satsar man på att både utbilda och ge inspiration till
För tionde året i rad ska framgångsrika aktörer inom PR hyllas, när Nordic Digital PR Awards går av stapeln den 28 mars. Bland sex nominerade till priset ”Årets Digital Storyteller” finns Paulig Foods, med varumärkena Santa Maria, Risenta och Gold&Green i portföljen.Det var hårdare konkurrens än någonsin, när företag från hela Norden i år kunde delta; 150 anmälningar kom in till tävlingen Nordic Digital PR Awards. Av dessa har sex finalister plockats ut i sex olika kategorier. Paulig Foods är en av de lyckliga.
- Vi är förstås väldigt glada över att vårt arbete uppmärksammas och inte
Det officiella världsrekordet i tortillastapling ligger på 68,6 centimeter. Men efter ett rekordförsök som mätte 76,5 centimeter hoppas man på Paulig Foods, ägare av varumärket Santa Maria, att bli godkänd som ny officiell världsrekordhållare.Nervositeten var påtaglig när Paulig Foods medarbetare under måndagskvällen samlades för att bevittna världsrekordförsöket i tortillastapling. Det nuvarande världsrekordet sattes i England 2017 och ligger på 68,6 centimeter. Inte så värst högt, kan man tycka, men att hantera de mjuka tortillorna är en utmaning. Till slut kunde dock kollegorna Anders
Med tortillas från det egna varumärket Santa Maria planerar Paulig Foods att slå världsrekord i tortillastapling. Eventet går av stapeln måndagen den 18 februari klockan 15:00 i Santa Marias egna restaurang i Mölndal.
Att man kan tävla i allt, ska än en gång bevisas. På måndag planerar nämligen Paulig Foods, som årligen bakar miljontals Santa Maria-tortillor i sin fabrik, att sätta nytt världsrekord i tortillastapling. Det nuvarande rekordet sattes 2017 och ligger på 68,6 cm.
Datum: Måndag 18 februari 2019Tid: 17:30-18:30Plats: Restaurang Taste by Santa Maria, Argongatan 2D,
I Sverige fortsätter vi att äta tacos och köttfärsen är den vanligaste fyllningen. Samtidigt vill allt fler äta mer fisk och kyckling. Nu har Santa Maria därför lanserat kryddmixerna Chicken Taco och Fish Taco för alla tacosälskare som vill äta mer hälsosamt.Hälsotrenden håller sig fortsatt stark. En undersökning gjord 2015 visar att hela 46 % av den svenska befolkningen helt och hållet, eller vid ett fåtal tillfällen, väljer att utesluta rött kött*. Samtidigt kan fisk upplevas som svårt att tillaga och många känner igen sig i svårigheterna att få barn att äta fiskrätter. Dessa insikter har
Tacos, fajitas eller quesadillas? Tortillabröd kan ha många användningsområden. Men att en tortillawrap kan vara värd 100 000 danska kronor är nog nytt för många. Det var vinstsumman när Pauliina Valtonen fick ta emot utmärkelsen ”Danmarks bästa wrapper” i Santa Marias fabrik i Landskrona under tisdagen.Santa Maria är förvisso ett svenskgrundat varumärke, men idag säljs Santa Marias produkter till över 30 länder. Ett av dessa är Danmark, där Santa Maria under hösten har uppmanat tortillasugna deltagare att tävla om en finalplats i ”Danmarks bästa wrapper”. Utmaningen? Publicera kreativa
Paulig Group har utnämnt Henrik Samuelson till VD och chef för divisionen World Foods & Flavouring, som saluför produkter under varumärket Santa Maria. Henrik Samuelson jobbar i nuläget som kommersiell drektör i divisionen. Han tillträder sin nya tjänst den 15 september 2017.Nuvarande divisionschefen Johan Sundelins anställning fortgår fram till mitten av oktober, efter vilket han tillträder som VD och koncernchef för Duni AB.
”Vi är glada över att kunna utnämna en person som känner företaget och människorna väl och på så sätt står för en kontinuitet av det fina jobb, som har gjorts i
Produktchefens roll i ett FMCG-företag skall lyftas fram i strålkastarljuset. Det tycker man på Paulig Group-ägda Santa Maria, som nu delar ut utmärkelsen ”Årets Produktchef”. Med 23 augusti som slutdatum har kandidater möjlighet att söka priset, som delas ut i samarbete med Universum. Den 4 oktober koras vinnaren.Vad krävs?
För att bli utsedd till Årets Produktchef krävs att kandidaten har jobbat 1-8 år inom rörliga konsumentvaror, är full av energi och har lärt sig massor genom att både gå på minor och skapa framgångar.
- Utöver exempel från yrkesutövandet, ser vi gärna att
Höga ambitioner präglar Santa Marias arbete med att minska koldioxidutsläppen. År 2012 sattes målet att halvera utsläppen av växthusgaser från den egna verksamheten fram till 2020. Med tre år kvar till målsnöret har detta redan överträffats; det Paulig Group-ägda varumärket firar nu en minskning av växthusgaserna med 70%! Nästa steg? Biogas, klimatkompensering och ytterligare en halvering.Förnybar el och energibesparingar på alla produktionsanläggningar är två framgångsfaktorer bakom Santa Marias arbete med att minska klimatpåverkan från den egna verksamheten i Sverige, Estland och