Vi skaper smaksopplevelser – også utenfor lunsjtid!
Hot Chef Flere av våre flinke ansatte deltar jevnlig i konkurranser, og nylig gikk en av våre soussjefer til finalen i «Hot Chef 2018». Konkurransen ble arrangert av HaugenGruppen, og finalen ble avholdt tirsdag 19. juni på Kulinarisk Akademi. Tema for konkurransen var å være kreativ med det nordiske kjøkken, og menyen skulle selvfølgelig inneholde Tabascosaus. Fazers Sous Chef gikk helt til topps, og stakk av med seieren etter å ha servert følgende meny: Forrett:Rå marinerte kamskjell, servert med østersemulsjon smaksatt med grønn tabasco, agurksalat og blåskjellskum med Twinings