Så ska Fazer bli bäst på lunch
Fazer som för svenskarna kanske är mest känt för sitt godis satsar nu långsiktigt på att utveckla sina 220 restauranger på företag, skolor, universitet och i äldrevården. Målet är att bli bäst på lunch. Som en del av satsningen nyanställer man nu Tomas Diederichsen, Årets kock 2011.Tomas som tidigare arbetat på Ulfsunda Slott är från och med september tillbaka på Fazer. Att bli Årets Kock har inneburit en mängd spännande uppdrag men från och med i höst kommer han att fokusera på att utbilda och inspirera Fazers kockar för att höja nivån på företagets lunchrestauranger runt om i Sverige.–