100% hållbar choklad från Fazer till jul
Att äta choklad till julen är en självklarhet för många svenskar samtidigt som kraven på hållbara alternativ ökar. År 2017 såldes närmare 190 ton julchokladpraliner, vilket är en ökning på 17 ton, nära 10%, gentemot 2016. Under 2017 uppnådde Fazer målet om 100 % spårbar och ansvarsfullt producerad kakao, ett viktigt mål då kakao är en av våra största råvaror.– Vi svenskar äter allt mer choklad, det är en växande kategori som också svenskar i allt högre utsträckning vill se är hållbar och ansvarsfullt producerad, säger Robert Engman, vd på Fazer Konfektyr i Sverige. Sedan 2016 har