Snabbmat och slow cooking – på påsken passar allt
När Sveriges största smakpanel samlas för att tycka till om påskmaten och dela med sig av sina bästa matlagningstips betonar kockarna framför allt gott umgänge. Vårsol och avsaknaden av julstress och matmåsten gör påsken till den roligaste och mest kreativa högtid vi har.”Njut av årets bästa högtid, välj ditt umgänge själv och laga den mat som du gillar, säger Helena Wolmsjö, restaurangchef på Kajkanten i Göteborg. Det finns endel rätter som går fort att laga och andra som tar länge. Allt är upp till var och en och man slipper laga samma rätter år efter år efter år. Fazers smakpanel består