Regeringen vill se obligatorisk ursprungsinformation för kött på restauranger
Sverige är ett steg närmare att införa obligatorisk ursprungsinformation för kött på restauranger och i storhushåll. Regeringen har idag, den 11 juli, gett Livsmedelsverket i uppdrag att ta fram underlag för en svensk anmälan om nationella bestämmelser till EU-kommissionen.Det finns ett stort intresse bland svenska konsumenter att veta var maten kommer ifrån. Till skillnad från vid köp av kött i livsmedelsbutiker kan det idag vara svårt att få tag i information om köttets ursprungsland vid restaurangbesök. Enligt gällande bestämmelser måste ett medlemsland anmäla till EU-kommissionen om