Maten har en stor inverkan på folkhälsan
Maten i Finland är känd för att vara säker, men man borde fästa mer uppmärksamhet vid näring. För litet intag av bland annat frukt orsakar årligen en förlust av ca 35 000 funktionsjusterade levnadsår (DALY) och för grönsaker är siffran 28 000 funktionsjusterade levnadsår. Detta framgår av en undersökning som gjordes gemensamt av Livsmedelsverket, Helsingfors universitet och Institutet för hälsa och välfärd, där man granskade kostnaderna för livsmedelssystemets konsekvenser för folkhälsan samt bedömde riskerna som orsakas av näringsrelaterad, kemisk och biologisk fara. Undersökningen