MP föreslår skolkökslyft
Naturvårdsverkets rapport om att skolmat för över hundratals miljoner kronor slängs varje år, visar tydligt på behovet av ett skolmatslyft, säger språkröret Peter Eriksson och Gunvor G Ericson, folkhälsopolitisk talesperson i Miljöpartiet de gröna.Det är ett stort problem att tillagningskök i skolor och vården läggs ner och ersätts med plastlådor och uppvärmd mat. Miljöpartiet har tagit fram tio politiska förslag om hur maten kan bli godare.- Tillagning på plats med råvaror av god kvalitet ger god mat och minskat svinn så det behöver inte bli dyrare utan snarare finns det också ekonomiska