El impacto de la ciencia para crear un movimiento: el caso de Fooditive, pionero en los ingredientes de suprarreciclaje a base de plantas
RÓTERDAM, julio 07, 2021 -- El desafiante año 2020 fue testigo del surgimiento del fabricante de ingredientes a base de plantas Fooditive BV, una empresa holandesa decidida a revolucionar la alimentación saludable. A través del suprarreciclaje de corrientes secundarias y de tercer grado de frutas y vegetales en productos 100 % naturales, la empresa ha creado productos clave para un futuro más sostenible. Todo comenzó con un jordano que odiaba los residuos y buscaba un cambio.Tras sufrir una escasa disponibilidad de comida durante su niñez en Jordania, el fundador y científico alimentario