80 Michelin-stjerner glimter over Norden
Den 17. februar samles kokke og gourmeter fra hele Norden i Trondheim til offentliggørelsen af Michelin Guide Nordic Countries 2020. Når den syvende udgave af den nordiske hotel- og restaurantguide udkommer, vil rekord mange danske restauranter skulle ”forsvare” deres stjernestatus.Siden den første udgave af dækgiganten Michelins nordiske guide udkom i 2014, er den lille, røde hotel- og restaurantguide vokset betragteligt. I dag rummer guiden, som udkommer i både bog- og onlineformat, over 260 restauranter i Danmark og Færørene, Sverige, Norge, Finland og Island. Herunder 64 restauranter